ニチモウが語る陸上養殖の成功法則と今後の展望

セミナー概要

4月13日(月)に開催されるJPIセミナーでは、ニチモウ株式会社の執行役員である戸川富喜氏が、陸上養殖の成功に向けたポイントや課題、そして今後の戦略について詳しく語ります。このセミナーでは、ニチモウが持つ約45年の養殖事業の歴史を基にした実体験が語られ、これからの陸上養殖の重要性が浮き彫りになります。

陸上養殖の背景とニチモウの取り組み

ニチモウ株式会社は、宮城県でのギンザケ養殖から始まり、近年の海水温の上昇による影響を受け生産環境が不安定となっています。これはギンザケに限らず、西日本のブリやマダイ養殖にも共通の課題です。そこで、2020年に陸上養殖へのシフトを決断し、九州電力とともにフィッシュファームみらい合同会社を設立。2023年からみらいサーモンの販売が始まり、現在では安定生産が実現し、顧客から高い評価を得ています。

セミナーの講義項目

講義では、以下の6つのテーマに沿って進行されます。
1. 養殖事業の歴史と現状の問題点
- 海面養殖の課題
- 陸上養殖の歴史
2. 陸上養殖事業の経緯と現状
- 九州電力との取り組み
- プラントの建設から運用まで
- 失敗と学び
- 安定生産に寄与する顧客の声
3. 成功の条件
- 立地の重要性
- 技術の要件
- 顧客へのアプローチ
4. 陸上養殖の未来展望
- 日本の技術を活かした成長戦略
- 国際展開のビジョン
5. 質疑応答セッション
6. 名刺交換・交流会

このセッションでは、参加者が講師と直接対話し、情報交換ができる貴重な機会が提供されます。