新感覚のビビンバが登場!
スンドゥブ専門店「スンドゥブ 中山豆腐店」が、2025年3月13日(木)より新メニュー「明太チーズ石焼ビビンバ」を提供開始します。この料理は、まるごとの明太子が特徴で、熱々の石鍋で仕上げることで食欲をそそる一品に仕上がっています。
こだわりの具材
この「明太チーズ石焼ビビンバ」は、自家製の豆腐を使用し、豚肉とアサリ、さらに特製のタテギをブレンドしたオリジナルスープとの相性が抜群です。豆腐は、国産大豆「トヨマサリ」を使用しており、風味豊かで甘みがあり、食感もとても柔らかいのが特徴です。これにより、ビビンバのシンプルながらも深みのある旨味を引き立てます。
アクセントの明太子
トッピングされた明太子は、辛さと旨味が融合していて、これにまろやかなチーズが加わることで、たいへんリッチな味わいが楽しめます。また、石鍋の熱によって生まれるお焦げも、食感のアクセントとして大歓迎です。
お手軽に楽しめるセットメニュー
この新しいメニューは、選べるスンドゥブがセットになっており、ミニスンドゥブとして楽しむことができます。お値段は1,080円(税込1,188円)と、コストパフォーマンスも抜群。おひとり様でも気軽に立ち寄れる店のスタイルは、ビジネスパーソンや学生にも最適です。
店舗情報と営業時間
スンドゥブ 中山豆腐店は、東京都内に3店舗展開しています。高田馬場店は10:30からの営業で、京浜東北線や山手線のアクセスが良好。秋葉原店および新橋店もそれぞれ異なる営業時間にて営業中で、どの店舗でも温かいスンドゥブを楽しむことができます。
高田馬場店
- - 所在地: 東京都新宿区高田馬場1-26-12 高田馬場ビル1F
- - 営業時間: 10:30~23:00(ラストオーダー22:30)
- - 席数: 22席
秋葉原店
- - 所在地: 東京都千代田区外神田4-2-6 AKIBA426ビル1F
- - 営業時間: 10:00~23:00(ラストオーダー22:30)
- - 席数: 25席
新橋店
- - 所在地: 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル1F
- - 営業時間: 10:30~22:30(ラストオーダー22:00)
- - 席数: 21席
まとめ
スンドゥブ 中山豆腐店の「明太チーズ石焼ビビンバ」は、春の到来とともに新たな味覚体験を提供します。明太子とチーズの組み合わせが織り成す料理は、この季節にこそ楽しみたい一皿です。是非、足を運んでその美味しさを体験してみてください!
公式情報