ジーエフシーが発表！2025年5月の新商品ラインナップに注目

2025年5月の新商品が勢揃い！

業務用加工食品の企画や開発を行うジーエフシー株式会社が、2025年5月向けの新商品ラインナップを公開しました。多様なジャンルを網羅するおいしい商品が揃い、飲食業界のメニュー提案の強力なパートナーとなることでしょう。今回は、その中でも特に注目すべき商品をいくつかご紹介します。

なめらか海老真丈

この商品は、バナメイ海老をすり身にした生地に、さらに海老エキスを加えた、口当たりの良い蒸し物です。その名の通り、滑らかな食感が特徴で、気軽に楽しめます。また、片栗粉をまぶして揚げることで、ほんのりとした香ばしさが加わり、さらには餡をかけても相性抜群。豊かな海老の風味を存分に楽しむことができます。

彩り親子蒸し

鶏肉を焼き上げ、青柚子胡椒味噌で味付けした後、生地に混ぜて蒸したこの一品。卵黄をベースにした色鮮やかな見た目は、お弁当やおせち料理にもぴったりです。型崩れしにくく、カットもしやすいので、作業効率もバッチリ。料理の彩りを添えるのに最適な商品です。

北海道産ワインポークテリーヌ

ジーエフシー自慢の北海道産ワインポークを使用したテリーヌです。肉の旨味を活かしたこの商品は、チーズやソースとの相性も良好で、特にワインとの組み合わせが絶妙。通年通して利用できるサイズ感で、ロスが出にくいのも嬉しいポイント。おしゃれな一品を求める飲食店にも最適でしょう。

この他にも、ジーエフシーの新商品はたくさん！詳細は公式ホームページで確認できます。各商品の魅力を活かし、飲食業界の皆様のメニュー提案をサポートすることを目指しています。

ジーエフシー株式会社とは？

ジーエフシーは、創業からの理念として『「おいしい出会い」を創りたい、おいしい笑顔を世界に広げたい』を掲げています。業務用加工食品の提供を通じて、日本の食文化の魅力を世界に発信することを目指し、約3万点以上の多彩な商品を展開。また、1,000社を超える協力企業との連携により、高品質で安全な商品供給を実現しています。

さらに、星の数ほどの珍味や希少食材を揃えた商品を開発し、高級レストランや専門店から高い評価を受けています。特に、食べやすさや栄養価を考慮した機能性食品の開発にも力を入れ、高齢者や医療現場においても活用されています。

今後もジーエフシーは、「食」の創造者として、魅力的な商品提供を通じて、お客様の笑顔や世界の食文化を豊かにしていく所存です。