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シェラトングランドホテル広島の「スイーツブッフェ」特集

夏にぴったりのスイーツイベントが、シェラトングランドホテル広島で開催されます。「スイーツブッフェ with ハーゲンダッツ アイスクリーム」は、2026年6月から8月までの土曜・日曜・祝日限定で行われ、特に6月は抹茶をテーマにした多彩なメニューが並びます。

抹茶をテーマにした特別なスイーツ

本イベントでは、ハーゲンダッツアイスクリームを用いた特製デザートや、様々なスイーツ、軽食が30種類以上楽しめます。特に6月には、香り高い鹿児島県産の抹茶を使ったスイーツが登場します。和と洋のエッセンスを組み合わせたこれらのデザートは、初夏にふさわしい爽やかな味わいを感じさせてくれます。

目の前で仕上げる出来立てスイーツ

イベントの楽しみの一つは、パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザートです。6月のテーマに沿って、抹茶を使った3種のデザートが提供されます。

1. 抹茶＆マダガスカルバニラパフェ
抹茶のほろ苦さとマダガスカル産バニラの甘みが絶妙に融合したパフェ。視覚的にも美しいこの一品は、層ごとに異なる味わいや食感が楽しめます。

2. 抹茶のアフォガード
香り高い抹茶とハーゲンダッツアイスクリームが組み合わさった、ほろ苦さが引き立つアフォガード。抹茶シフォンやカスタード、サブレが加わり、リッチな食感が楽しめます。

3. 抹茶のヴァシュラン
軽やかなメレンゲに抹茶ムースを忍ばせて仕上げたデザート。トロピカルフルーツとのコンビネーションが初夏の味わいを引き立てます。

ウエルカムスイーツでの特別なおもてなし

お客様のお席にはエグゼクティブペストリーシェフの中川新が手掛けたウエルカムスイーツが5種提供されます。これにより、ホテルパティシエオリジナルの特別スイーツを楽しむことができます。メニューには、抹茶ショコラやバスクチーズオランジュなど、目移りしてしまう美味しさが盛りだくさんです。

サステナブルなスイーツ体験

さらに、シェラトングランドホテル広島では全てのスイーツにケージフリーの「平飼い卵」を使用しています。この取り組みは動物福祉や持続可能な食文化に配慮したものであり、美味しさと品質を両立させています。ホテルならではのサステナブルなスイーツ体験が可能です。

イベント詳細

• - 開催期間: 2026年6月6日（土）〜28日（日）
• - アクセス: JR広島駅直結の好立地（徒歩1分）
• - 場所: ロビー階「ブッフェレストラン ブリッジ」
• - 営業時間: 15:00〜16:30
• - 料金: 大人 4,050円、子供（4〜12歳）2,025円、幼児（3歳以下）無料（税・サービス料込み）

この夏、特別なスイーツ体験を求めて、ぜひシェラトングランドホテル広島に足を運んでみてください。おいしい抹茶スイーツとハーゲンダッツアイスクリームのコラボレーションを楽しむ最高のひとときが待っています。

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