春の訪れを祝うユニークなイースターデザートが登場！

春の訪れと共に、多くの人々が待ち望む「イースター」がやってきます。この特別な期間に、東京の目黒区でひときわ目を引く新作デザートが登場します。それは、ガストロノミー“ジョエル・ロブション”が提供する、驚きに満ちたイースターデザートです。2025年の4月12日から4月20日まで、春の息吹を感じるこのデザートを楽しむことができます。

イースターデザートの魅力

今回のデザートは、イースターエッグを模した美しいホワイトチョコレートムースです。見た目はまるで本物の卵そのもの。これを割ると、中からマンダリンのジュレが溢れ出し、驚きのサプライズを演出します。このデザートは、単なる甘いお菓子ではなく、視覚からも楽しむことができる贅沢な体験となっています。

さらに、フレッシュなデコポンやブラッドオレンジ、キンカンのピューレやブラッドオレンジソルベが盛り合わせられ、さっぱりとした柑橘の風味が広がります。この春を感じる食材たちが、イースターデザートに新たな命を吹き込んでいます。

デザートワゴンサービスも春風に

ガストロノミー“ジョエル・ロブション”では、メインダイニングの全コースでデザートと小菓子のワゴンサービスも提供されます。このワゴンサービスは、春の陽気にぴったりのイースターのデコレーションで飾られ、各テーブルを巡ります。小菓子のワゴンには、マカロンやタルト、チョコレートなど、20種類以上の魅力的なスイーツが並び、食事の締めくくりを華やかに飾ってくれることでしょう。

複雑な味わいを楽しむ

イースターデザートは、59,000円のデギュスタシオンコースのデザートとしてご用意されています。優雅な食事の中で、この特別なデザートを楽しむことができ、まさに春の訪れに相応しい一品です。食事時間を通じて、友人や家族と共に過ごす幸せなひとときに、このデザートはぴったりです。

詳細情報

場所は、東京都目黒区三田1-13-1の恵比寿ガーデンプレイス内に位置します。営業時間は、土日祝のみ営業のランチが11:30からとなり、ディナーは17:30から20:00まで営業しています。予約や問い合わせは、03-5424-1338または03-5424-1347で承っています。特別な時間を過ごすために、オンラインでの予約もお勧めです。

このイースターデザートを通じて、春の軽やかさを感じ、心躍るひとときをぜひ体験してみてください。ガストロノミー“ジョエル・ロブション”での贅沢な食事は、あなたにとって特別な思い出となることでしょう。