からあげ専門店とタレカツ食堂が融合！唯一無二のハイブリッド店舗がオープン

からあげとタレカツの夢のコラボ！

2026年6月24日（水）、からあげ専門店「からやま」とタレカツ食堂「たれとん」が一つの店舗に共存する、画期的なハイブリッド店舗が埼玉上尾市にオープンします。この新たな形態は、食べる楽しみをより広げるための取り組みとなっています。

1. ハイブリッド店舗の魅力

今回のエバーアクション株式会社によるハイブリッド店舗は、既存の店舗の設備やオペレーションノウハウを活かし、「からやま」と「たれとん」の人気メニューを同時に楽しむことができるという新しいスタイルです。これにより、顧客の「食べたい」を一つの場所で叶えることが可能となります。

顧客のニーズに応える

「からやま」と「たれとん」それぞれのメニューが選べるため、家族や友人同士でも異なる好みに対応できるのが魅力です。テイクアウトにも力を入れており、両店舗のメニューをまとめて購入できる点も嬉しいポイントです。

2. 特別オープン記念キャンペーン

さらに、オープンを記念して、2026年6月26日（金）から28日（日）までの3日間、人気の4品が通常価格より200円引きで提供されます。提供されるメニューは以下の通りです：

1. からやま定食（4個）：通常価格850円 → 開店特価650円
2. チキン南蛮定食：通常価格950円 → 開店特価750円
3. 豚たれかつ丼（3枚）：通常価格750円 → 開店特価550円
4. 鶏たれかつ丼（4枚）：通常価格800円 → 開店特価600円

また、単品の「カリッともも」と「極ダレからあげ」も、特別価格120円で楽しめます。見逃せないチャンスです！

3. それぞれの専門店について

からやま

「からやま」は、2010年に浅草でオープンした伝説のからあげ店で、ニンニクや生姜を使わずに鶏肉本来の旨味を引き出した味が特徴的です。2014年には、家庭でも楽しめる定食として広がり、今や全国にその名が広まっています。2024年には新メニューとして「しょうが焼き定食」の導入も予定されており、ますます期待が高まります。

たれとん

一方、「たれとん」は、2026年に新橋で初めて開店し、ビジネスパーソンの要望に応えるべく開発された専門店です。忙しい日常の中で、味わい深いカツ丼を迅速に提供するスタイルは、長い行列ができるほどの人気を誇ります。

4. 今後の展望

このハイブリッド店舗は、新たな成長モデルとして位置づけられ、全国展開が検討されています。今後、ハイブリッド店舗限定のメニュー開発や、両業態の特色を活かした新商品提案が期待されており、顧客満足度の向上が目指されています。

多様なニーズに応える「からやま」と「たれとん」のコラボは、新たな食文化を創造する起点となることでしょう。姿を変える飲食店の形に、一度足を運んでその魅力を体験してみてください。