#セブン‐イレブン #大葉 #地産地消

愛知県産大葉を使用した新商品が登場！

愛知県では、地域の農産物を活用した「地産地消」の重要性が高まっています。そんな中、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが愛知県主催の「いいともあいち地産地消レシピコンテスト」に協賛し、特別賞を受賞した大学生のレシピを基にした商品の展開を発表しました。

コンテストの背景と目的

今回の特別賞は、地元の食材を使ったレシピを学生から募り、愛知県内の特色ある食文化を発信することを目指しています。名古屋学芸大学の管理栄養学部に在籍する学生が考案した「鶏天大葉おむすび」のレシピは、その中でも特に評価され、セブン‐イレブンと共同開発に至りました。この動きは、地域の食材を利用し、地域経済の活性化と生産者への支援を兼ねており、多くの人々に愛知県の魅力を伝える試みです。

大葉をふんだんに使用した7品のラインアップ

6月9日（火）より、岐阜県、愛知県、三重県にあるセブン‐イレブン店舗で発売されるのは、愛知県産の大葉をたっぷり使った全7品。これらの商品は、初夏の暑さを吹き飛ばすさっぱりとした味わいが特徴です。

• - ごま油香る とり天大葉おむすび（194円）

大葉の香りが楽しめる、インパクト大のおむすびです。鶏天のジューシーさと大葉が絶妙に絡み合います。

• - おおきなおむすび 大葉菜飯（213円）

愛知県産の大葉をふんだんに使用した、あっさりとした味わいが魅力のおむすび。

• - 新潟県産コシヒカリおむすび しらす大葉たらこ（267円）

厳選されたお米に愛知県産大葉を組み合わせ、具材のバランスが絶妙です。

• - 愛知県産大葉使用 冷し梅おろしうどん（540円）

大葉と梅を使った、さっぱりとした冷たい麺。喉越しも良く、これからの季節にぴったり。

• - 冷製パスタ 大根おろしとしらすの青じそポン酢（496円）

大根おろしの食感と、愛知県産大葉を基にしたドレッシングが爽やかさを演出します。

• - 大葉を味わうねばねばサラダ とよかわ大葉使用（321円）

ねばねば具材に大葉が香る、さっぱりとしたサラダ。食欲がない日にもぴったり。

• - 大葉を味わうしそ海老水餃子 とよかわ大葉使用（300円）

大葉の風味と海老の旨さを活かした水餃子。

これらの商品は、ぜひそのままお楽しみいただくのはもちろん、特に暑い日に食欲をそそる逸品です。大葉が持つ爽やかさを最大限に引き出し、皆さんに新しい味わいを提供します。

地産地消の大切さ

セブン‐イレブンのこの取り組みは、単なる商品展開にとどまらず、地域全体の活性化を目指しています。地元の生産者を支援し、健康的な食生活を提案することで、愛知県の農業への理解が深まるきっかけとなるでしょう。愛知県産の新鮮な食材をふんだんに使ったセブン‐イレブンの商品を通じて、より多くの人々に地元の良さを伝えていくのです。

まとめ

愛知県産の大葉を使用した斬新なレシピが、セブン‐イレブンから届きます。夏に向かう季節にぴったりな、さっぱりとした味わいをぜひ店頭でお楽しみください。まだ試したことがない方も、この機会にぜひお試しを！

「地元の良さを再発見し、支える」— それがセブン‐イレブンの新しい試みです。

関連リンク

サードペディア百科事典: セブン‐イレブン 大葉 地産地消