瀧さわ家の夜。
2025-03-20 09:06:24

宮城のミシュラン店が夜営業をリニューアル!特別コース登場

宮城の誇り「稲庭うどん 瀧さわ家」が夜営業を刷新



宮城県利府町の「稲庭うどん 瀧さわ家」は、その確かな味で評価されているミシュラン・ビブグルマン掲載店です。その人気店の2号店、「瀧さわ家多賀城店」が2025年3月19日から夜の営業を新たにスタートします。特に注目すべきは、木曜と日曜限定の「秘密のカウンターコース」。ここでは、料理と日本酒のペアリングを楽しむことができ、普段とは違った特別な夜を体験できるのです。

特別な夜のために設けられたカウンター席


新たに設けられたカウンター席は、落ち着いた雰囲気の中で料理とお酒をじっくり味わうのに理想的です。この特別な空間で、心ゆくまで稲庭うどんや天ぷらの魅力を感じられます。

秘密のカウンターコース


「秘密のカウンターコース」は、完全予約制で8席限定の特別コースです。料理と日本酒のペアリングを楽しむ4品コースが税込5,500円で提供されます。このコースは、料理ごとに異なる日本酒が厳選され、各料理にはそれぞれに物語があります。

  • - 第一章: 琥珀に輝く出汁のストーリー
  • - 第二章: 旨味と透明感のマリアージュ
  • - 第三章: 深みと旨味の調和
  • - 第四章: 締めの余韻・出汁の温もり

それぞれの章は一皿ごとに異なるスペシャリティを楽しめるため、まさに五感を刺激する体験です。

予約方法


方法 詳細
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1. Web予約
予約サイトから日時と人数を指定。
要望欄に「秘密のカウンターコース希望」と記入。|
2. 公式LINE
公式LINEを登録し、メッセージで予約。
人数と日時を記入。|
3. 電話 多賀城店にお電話(022-781-9736)で予約。

夜のグランドメニュー刷新


さらに、夜のメニューもリニューアルされ、酒と天ぷらを中心とした料理が増えました。予約なしでも気軽に楽しめる居酒屋スタイルとなり、稲庭うどん好きや酒を楽しむ方、どちらにも嬉しい内容です。

営業拡大


お客様のニーズに応えて、日曜の夜も営業を開始。また、居酒屋スタイルの新しいメニューも充実し、より多くの方に楽しんでいただけるようになりました。

店舗情報


  • - 所在地: 宮城県多賀城市中央2丁目4-3多賀城市立図書館内
  • - 昼の営業時間: 11:00~15:00 (LO 14:30)
  • - 夜の営業時間: 17:30~22:00 (LO 21:30)
  • - 定休日: 昼は火曜日、夜は月・火曜日
  • - 電話番号: 022-781-9736

夜の食事が待ち遠しいこの時期、ぜひ「瀧さわ家多賀城店」で特別なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。


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