2026年4月1日、富山県の「大江戸温泉物語 宇奈月グランドホテル」にて、究極の食材を使用した「大江戸三つ星バイキング」がスタートします。この特別なバイキングは、GENSEN HOLDINGS株式会社が運営する全国73の温泉ホテルやテーマパークの中でも最も贅沢なメニューが特徴です。新鮮な海の幸、山の幸を集めた厳選された料理が、多くの食通から注目されています。
「大江戸三つ星バイキング」の始まりは、海鮮や黒毛和牛などの高品質な食材が魅力です。特に、蒸したての海の幸、ホタテやアワビ、サザエ、牡蠣等のビジュアルと味わいは、訪れる人々の心を奪います。さらに、ボイルされた紅ズワイカニを思い切り堪能できるなど、贅沢な海鮮盛りだくさんです。これらの海鮮は、季節に応じて変更されるため、訪れる度に新しい発見があるでしょう。
また、バイキングには大人気の握り寿司もラインナップ。天然本まぐろや真鯛、サーモンの握りなど、素材の魅力を最大限に活かした種類豊富なお寿司が揃います。中でも、黒毛和牛を使用した焼きすきは絶品で、肉が口の中でとろける食感は、一度食べたら忘れられない味です。うなぎの蒲焼も、香ばしいタレとふっくらした身が食欲をそそり、米や日本酒との組み合わせが絶妙です。
また、春季限定のフェアメニューも見逃せません。2026年6月30日まで、苺をテーマにしたデザートが登場。ストロベリーショートケーキやクリーミーなストロベリープリンなど、いちごの魅力を引き出す多彩なメニューが楽しめます。
この「大江戸三つ星バイキング」は、2024年に4つの異なる施設で順次開始されます。4月1日からは「宇奈月グランドホテル」、続いて4月8日には鳥取県の「大江戸温泉物語 かいけ」、4月15日には兵庫県の「三好屋」、そして4月22日には宮城県の「ますや」がスタートします。各施設で異なる食材や料理が楽しめるので、ぜひすべての施設を訪れてみてください。
「大江戸温泉物語 ますや」は、宮城県大崎市の鳴子温泉に位置し、東北自動車道の古川ICからは車で約45分の距離にあります。鳴子温泉駅からは徒歩約5分でアクセス可能で、温泉に浸かった後に豪華な料理を味わう贅沢なひとときを楽しめます。公式サイトでは、詳細なメニューや予約情報が掲載されているので、訪問を計画する際にチェックしてください。
食の楽しみと温泉の癒しを同時に堪能できる「大江戸三つ星バイキング」は、友人や家族との素晴らしい思い出となることでしょう。極上の賄いがあなたを待っています!