なか卯が贅沢な鶏トロを使った「絶品親子重」を販売開始！

なか卯の新作メニュー「絶品親子重」が登場！

株式会社なか卯が、11月26日（水）AM11:00から「絶品親子重」の販売を開始します。今回は、鶏肉の希少部位である“鶏トロ（肩小肉）”を使用し、贅沢に仕上げた一品です。自宅やお近くのなか卯店舗で、ぜひこの特別な親子重を楽しんでみてはいかがでしょうか。

鶏トロの魅力とは？

「絶品親子重」には、一羽の鶏からわずかしか取れない希少な鶏トロを使用。ぷりっとした食感としっとりとした口当たりが特徴で、その旨みは他の部位とは一線を画します。この鶏トロと、コリコリとした軟骨の食感がアクセントの柔らかい鶏団子が絶妙に組み合わさっています。

真っ白なふわとろ卵でとじられた鶏トロや鶏団子、そしてその上にトッピングされた鶏節が、全体の味わいを一層引き立てています。鶏節は、かつお節の製造技術を応用し、藻塩で味付けされた鹿児島県産の鶏肉を使用。軽やかな食感の鶏節は、鶏トロや鶏団子と一緒に口に運ぶことで、まろやかさがプラスされ、鶏の奥深い味わいを堪能できます。

さらに楽しめる温たま絶品親子重

同時に販売される「温たま絶品親子重」も見逃せません。濃厚な“こだわり卵”が加わることで、ジューシーな鶏トロや鶏団子との相性は抜群です。温かい卵が絡むことで、さらに豊かな風味が広がります。

年末年始の贅沢にぴったり

この「絶品親子重」は、年末年始の特別なご褒美としてや、普段のご飯をちょっと贅沢にしたい時にも最適です。営業時間内はもちろん、お持ち帰りも可能なので、自宅でゆったりと味わうこともできます。価格は、並盛が690円、温たま絶品親子重が800円と、非常にリーズナブル。この冬、あたたかいご飯を囲んで、ぜひご家族や友人と一緒に楽しんでみてください。