新宿にくら寿司のプレミアムブランド『無添蔵』が誕生！
くら寿司のハイグレードブランド『無添蔵』が2026年7月上旬、東京・新宿に関東エリア第2号店を開業することが決定しました。これにより、すでに人気を博している中目黒店に続く新たな拠点として、多くの寿司ファンの期待が寄せられています。
『無添蔵』は、2005年に大阪・堺市に誕生し、以来、古民家をイメージした落ち着きのある内装で訪れる人々を魅了してきました。その構想は、ただの回転寿司では終わらず、手間をかけて仕込んだ手作りメニューや希少なネタを楽しむことができる高付加価値な飲食体験を提供することにあります。
昨今の物価高騰の中、外食市場では「コストパフォーマンス」と「高付加価値」の需要が顕著に分かれる中、多くのお客様に支持されるために、新宿という地に出店を決定しました。新宿駅は世界一の乗降客数を持つターミナル駅であり、集客力も抜群です。これにより、より多くの人々に『無添蔵』の魅力を体験していただくことができるでしょう。
新店舗のコンセプトは「日常の中の非日常」。大人の隠れ家のようなおしゃれな空間で、特別なひとときを過ごせるでしょう。料理に関しても、通常のくら寿司では味わえない贅沢な寿司を提供し、ネタには飾り包丁を入れるなど、見た目にもこだわりを持たせています。また、地酒などのアルコールメニューも充実させ、ゆっくりと料理を楽しめるひと時を提案しています。
これまでの店舗が体現してきた「おいしさ」と「楽しさ」を同時に追求し、お客様を飽きさせない工夫が随所に施されています。お皿を回す楽しさを少し抑えながらも、料理人の手作りメニューや選りすぐりのネタに自信を持つ『無添蔵』。再度、回転寿司の新たな楽しみを提案します。
お店のオープンが待ち遠しい新宿の『無添蔵』。ぜひ期待してお待ちください。
新店舗概要
詳しい情報は公式サイトでも確認できます。
『無添蔵』は、2005年に大阪・堺市に誕生し、以来、古民家をイメージした落ち着きのある内装で訪れる人々を魅了してきました。その構想は、ただの回転寿司では終わらず、手間をかけて仕込んだ手作りメニューや希少なネタを楽しむことができる高付加価値な飲食体験を提供することにあります。
昨今の物価高騰の中、外食市場では「コストパフォーマンス」と「高付加価値」の需要が顕著に分かれる中、多くのお客様に支持されるために、新宿という地に出店を決定しました。新宿駅は世界一の乗降客数を持つターミナル駅であり、集客力も抜群です。これにより、より多くの人々に『無添蔵』の魅力を体験していただくことができるでしょう。
新店舗のコンセプトは「日常の中の非日常」。大人の隠れ家のようなおしゃれな空間で、特別なひとときを過ごせるでしょう。料理に関しても、通常のくら寿司では味わえない贅沢な寿司を提供し、ネタには飾り包丁を入れるなど、見た目にもこだわりを持たせています。また、地酒などのアルコールメニューも充実させ、ゆっくりと料理を楽しめるひと時を提案しています。
これまでの店舗が体現してきた「おいしさ」と「楽しさ」を同時に追求し、お客様を飽きさせない工夫が随所に施されています。お皿を回す楽しさを少し抑えながらも、料理人の手作りメニューや選りすぐりのネタに自信を持つ『無添蔵』。再度、回転寿司の新たな楽しみを提案します。
お店のオープンが待ち遠しい新宿の『無添蔵』。ぜひ期待してお待ちください。
新店舗概要
- - オープン日：2026年7月上旬
- - 住所：東京都新宿区新宿三丁目26番11号新宿高野ビル6F
詳しい情報は公式サイトでも確認できます。
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