広島初の汁なし担担麺専門店が仙台にオープン！

広島名物「汁なし担担麺」専門店、仙台に初登場！

2025年10月15日、水曜日に、広島で人気の「汁なし担担麺」専門店、キング軒仙台国分町店がオープンします。これは東北にとって待望のニュースであり、広島の味が新たに仙台で楽しめることに、多くの食通たちが注目しています。

キング軒とは？

キング軒は、株式会社キングファクトリーグループが展開する店舗で、広島発の「汁なし担担麺」に特化した専門店です。広島の人々にとっては親しみのある味として、広島のソウルフードの一つとされています。キング軒の担担麺は、特製の辣油やしょうゆダレに、芝麻醤、肉味噌、さらには四川山椒を組み合わせた独自の黄金比が特徴です。そんな風味豊かなタレが、細めの中ストレート麺に絶妙に絡んでいます。

特徴的な食べ方

この担担麺は、その特性から「30回混ぜてから食べる」ことが推奨されています。混ぜることで、タレと具材の味がまんべんなく麺に絡まり、より一層の風味が引き立てられます。このような食べ方は他にはない体験型のスタイルで、食事を楽しむこと自体が一つの楽しみとなるでしょう。

仙台国分町店の立地

新しく開店する仙台国分町店は、仙台市の繁華街・国分町に位置し、ランチから夜の飲み会後の一杯にと、さまざまなシーンで利用可能な立地です。そのため、昼食に訪れる会社員や、仕事帰りのサラリーマン、カジュアルな女子会など、多様な客層が訪れることが予想されます。また、食べ歩きが盛んなエリアでもあるため、ぜひとも立ち寄りたいスポットの一つです。