銀座コージーコーナーで楽しむ爽やかなレモンパイとチーズケーキの登場

銀座コージーコーナーが贈る春の新作スイーツ

春の訪れとともに、銀座コージーコーナーから待望の新作スイーツが登場します。2026年3月27日（金）から全国の生ケーキ取扱店で販売されるのは、爽やかさが特徴の「瀬戸内レモンのパイ」と「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」。これらのスイーツは、春から初夏にかけての季節にぴったりのフレッシュな味わいを提供してくれます。

瀬戸内レモンの魅力

瀬戸内地方で育まれたレモンは、温暖な気候の中で育ち、その特有の爽やかな香りと、フルーティーな酸味が見事に表現されています。これらのレモンを惜しみなく使用したスイーツは、心も体もリフレッシュさせてくれることでしょう。

瀬戸内レモンのパイの魅力

特に注目なのが「瀬戸内レモンのパイ」です。このパイは、レモンチーズカスタードとフワフワのレモンクリームを組み合わせ、上にレモンスライスが飾られています。一口食べるごとに、レモンのさっぱりとした酸味が広がり、パイ生地のサクサクした食感とのコントラストが楽しめます。「来年も販売してほしい」という声が多いのも納得の味わいです。

ダブルの楽しさ、瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ

もう一つの新作「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」も見逃せません。こちらは、ベイクド層とレアチーズ層が重なり合った贅沢なスイーツで、どちらの層にもすりつぶしたレモンが練り込まれています。そのため、どの部分を食べてもレモンの風味を楽しむことができるのです。また、2種類のチーズ生地が持つ異なる食感や口どけの違いも楽しむことができます。春から初夏にかけての爽やかな味わいは、まさに季節の贈り物と言えるでしょう。

ご賞味の際はお早めに

新生活が始まる4月に向けて、温かくなっていく季節にぴったりなこれらのスイーツをぜひご堪能ください。お店での販売は3月27日から始まり、人気の「瀬戸内レモンのパイ」は6月30日まで、また「瀬戸内レモンのベイクドレアチーズ」は7月3日頃まで楽しむことができますので、お早めにご賞味いただくことをお勧めします。

公式サイトでも詳細が確認できますので、ぜひチェックしてみてください。春の息吹を感じながら、爽やかなレモンスイーツで素敵なひとときをお過ごしください。

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