ジョリーパスタから新しい創作和風パスタが登場！海鮮丼を彷彿とさせる贅沢メニュー

ジョリーパスタが新たな「創作和風パスタ」を発売

株式会社ジョリーパスタが4月3日（木）から新しい「創作和風パスタ」を提供開始します。このパスタは、まるで海鮮丼を思わせる豪華な toppings が特徴で、和風料理の新たな楽しみ方を提案しています。特に目を引くのは、ウニ・いくら・炙り明太子をふんだんに使った「ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」と、熊本県産の真鯛を贅沢に楽しめる「炙り真鯛の出汁仕立て」の2種類です。

海の幸を堪能できる「ウニ・いくら・炙り明太子」の贅沢和風パスタ

「ウニ・いくら・炙り明太子の贅沢和風」（1,590円・税込1,749円）は、バターと鰹オイルを使用した濃厚な焼き明太子ソースのパスタに、さらにたっぷりのウニやいくら、炙り明太子が乗った一品。最後に刻みわさびやあられを加えて、オリジナルの味を楽しむことも可能です。このこだわりの組み合わせは、一度食べたら忘れられない味わい。海の幸を心ゆくまで堪能できます。

真鯛の旨みを引き立てる「炙り真鯛の出汁仕立て」

「炙り真鯛の出汁仕立て」（1,290円・税込1,419円）は、鯛塩ソースの上品な塩味が特徴で、炭火で香ばしく焼き上げた真鯛や、プチプチとした食感のとびっこがトッピングされています。まずはそのまま、次に刻みわさびとあられを加えることで、さらに味わいの変化を楽しむことができます。そして最後に、真鯛の旨みが凝縮された鯛出汁をかけると、まろやかで深い味わいが感じられます。一品で三度楽しめる贅沢な和風パスタです。