食欲をそそる！中山豆腐店の新メニュー「ねぎ塩牛たん焼定食」

秋の味覚が満載！ねぎ塩牛たん焼定食

食欲の秋、皆さんは何を食べたいですか？中山豆腐店が新たに提供開始する「ねぎ塩牛たん焼定食」は、さっぱりとした味わいながらも、ご飯が進む満足感の高い一皿です。2025年9月24日から販売がスタートし、人気を集めること間違いなしのこのメニューをご紹介します。

驚きの組み合わせ

「ねぎ塩牛たん焼定食」は、牛たん焼きに自家製の生キムチ、そしてスンドゥブがセットになった贅沢な定食です。特に牛たん焼は、香ばしく焼き上げられたねぎ塩ダレで仕上げており、肉の旨味を引き立てるためにスライスしたレモンを添えています。このレモンを絞ることで、さっぱりとした後味に変化し、食べやすさが増します。

自家製の生キムチは、シャキシャキとした新鮮さが特徴的で、牛たん焼の味を引き立てる絶妙な脇役。熟成キムチに比べると、フレッシュな野菜の甘みが感じられるため、全体のバランスをより一層良くしています。

スンドゥブとのコンビネーション

そして、この定食のもう一つの主役であるスンドゥブは、中山豆腐店自家製の豆腐がたっぷり入った、こだわりのスープです。かつお出汁やタテギの旨味が存分に詰まったこのスンドゥブは、牛たんや生キムチとの相性抜群。満足感が高いだけでなく、栄養的にも取り入れやすい一品です。

さらに、定食の内容はカスタマイズ可能。気分に合わせて、ミニスンドゥブをミニ冷麺に、ご飯をミニビビンバに変更することもでき、ボリューム感を調整できるのも楽しみの一つ。セット内容に合わせて自分好みのアレンジが楽しめるのも、嬉しいポイントです。

どこで食べられるの？

この新メニューは、高田馬場、秋葉原、新橋の3店舗で楽しむことができます。各店舗はそれぞれ特徴があり、高田馬場店はシンプルで清潔感のある雰囲気、秋葉原店は賑やかな雰囲気、新橋店はビジネスパーソン向けの立地で、どのお店でも気軽に立ち寄れるのが魅力です。営業時間も長く、ランチやディナー、さらには一人でも気軽に立ち寄れるのがポイント。

食べてみる価値あり！

「ねぎ塩牛たん焼定食」は、さっぱりとした味わいながらも満足感の高い一皿で、食欲の秋にぴったりの内容となっています。牛たん焼の旨味、生キムチのシャキシャキ感、スンドゥブのコクが一つの皿に集結していて、まさに贅沢な食事体験を楽しめます。ぜひ一度、足を運んでこの秋の新メニューを堪能してみてはいかがでしょうか？

中山豆腐店の魅力

中山豆腐店は、2020年に高田馬場で誕生し、今や秋葉原、新橋の三店舗を展開。おひとり様でも気軽に楽しめるカウンター席を設置しており、国産大豆「トヨマサリ」を使用した自家製豆腐など、品質へのこだわりも強いお店です。

この機会に、ぜひ中山豆腐店の「ねぎ塩牛たん焼定食」を味わって、自分好みのカスタマイズを楽しんでみてください。