ジーエフシー株式会社の2025年新商品ラインナップ
業務用加工食品卸のジーエフシー株式会社は、人手不足が深刻化する厨房現場をサポートするべく、2025年1月の新商品を発表しました。コンセプトは「効率性と高品質の両立」です。これにより、業態を問わずプロフェッショナルな技術によって仕上げられた製品を利用することで、誰でも簡単に本格的な料理を提供できるようになります。
主な新商品のご紹介
北海道産ワインポークの昆布〆
こちらは、北海道産ワインポークを昆布で包み込み、昆布の旨味を引き立てた贅沢な一品。さまざまな調理法に適しており、そのままでも美味しくいただけます。昆布も食べられ、和洋どちらのスタイルにも対応可能です。サイズは約300gで、個包装になっています。
ピーチフロマージュ
次にご紹介するのは、ピーチ風味のチーズを用いたスイーツです。スムーズな食感のクリームチーズに、ピーチ風味のムースとスポンジを重ねた四層構成で、ビジュアルも映えます。冷凍にしてアイスケーキとして楽しむこともでき、見た目だけでなく、味も楽しめる一品です。
洗いもずくIQF(バラ凍結)
沖縄県産のもずくを使用し、塩抜き後にバラ凍結された便利な商品です。軽量の手間を省き、すぐに使える30gのポーションで提供されています。小鉢や天ぷらにと幅広い使用方法が可能な、手軽な調理素材です。
二色しぼり
手作りの温もりを感じられる、白あんをベースにした梅餡の和スイーツ。紅白の組み合わせは、慶事にもぴったりなアイテムで、上品な甘さが特徴です。
柚子大福
みずみずしい柚子の風味を加えた大福は、和風デザートプレートやパフェに重宝します。見た目もかわいく、嬉しい一口サイズです。
からし菜おひたし
旬のからし菜をピリッと辛味を効かせて仕上げた、手軽に楽しめるおひたし。お弁当や小鉢料理にぴったりで、解凍のみでそのままお召し上がりいただけます。
貝柱彩り土佐酢和え
イタヤ貝の貝柱と彩り豊かな具材を、トロミのある土佐酢で和えたさっぱりとした商品。通年使用できるアイテムで、懐石料理や居酒屋のメニューにもぴったりです。
たこ焼売
ソフトな食感に、タコの歯ごたえが楽しめる焼売が登場。多彩な調理法に対応し、ビュッフェやお弁当の彩りとしても活躍します。
梅ひじき
カリカリ梅とひじきが見事に組み合わさった生ふりかけ。ご飯のお供や混ぜご飯にぴったりで、さっぱりとした味わいが好まれます。
まとめ
これらの新商品は、ジーエフシー株式会社が掲げる『「おいしい出会い」を創りたい おいしい笑顔を世界に広げたい』というビジョンに沿って、厨房のプロフェッショナルから高い評価を受けること間違いありません。詳細は、ジーエフシー株式会社の
ホームページをご覧ください。また、商品に関するお問い合わせも同様にこちらの
ページから行えます。おいしい料理を簡単に提供し、皆様の笑顔を広げる手助けをしてくれる新商品たちを、ぜひご体験ください。