イタリアの夏を感じる新作かき氷『グラニータホワイトピーチ & ライチブーケ』登場！

今年も夏がやってきました。そんな季節の到来を告げるのが、プリンチ®の新作かき氷『グラニータホワイトピーチ & ライチブーケ』です。これは、イタリアンベーカリー・プリンチが手がける、イタリアの伝統的なデザート、グラニータを用いた新たなスイーツで、7月22日（水）から販売開始されます。

新作の特徴は、美しい花束をイメージした多層の構成です。ベースには甘さ際立つ白桃のグラニータがあり、その上には芳醇なライチ、酸味を引き立たせるラズベリー、そしてコクのあるピスタチオが美しく重ねられています。この華やかな見た目を持つスイーツは、口にした瞬間、ひんやりとした食感とともに、果実の香りが広がります。

食べ進めるうちに、氷のシャリっした食感に調和していくジュレやソース。グラニータの魅力は、まさにこの変化にあります。最初はシャリッとした氷塊の中から繊細な味わいが溢れ出し、食べるたびに異なる食感が楽しめるのです。エディブルフラワーが添えられ、目にも楽しさをプラスしています。

また、昨年好評を博した2種類のフレーバー『グラニータマンゴー & パッションフルーツ』と『グラニータグレープフルーツ』も再登場し、トロピカルなおいしさをもう一度楽しむことができます。

昨年大人気を博した『グラニータマンゴー & パッションフルーツ』は、南国を感じさせる鮮やかなカラーが特徴。マンゴーピューレとパッションフルーツのピューレを使い、南国の甘酸っぱさを思わせるクリーミーな味わいが魅力です。シャリシャリ感の中にとろっとしたマンゴーやパッションフルーツの果肉がインパクトを与え、食感の異なりが楽しめます。

一方、エレガントな色合いの『グラニータグレープフルーツ』は、柔らかな白ブドウジュレがベース。このジュレの上に2種類のグレープフルーツを使った自家製のグラニータが重ねられ、シンプルながらも深い味わいが魅力です。酸味と甘みが見事にバランスし、大人の味わいとしても楽しめる仕上がりです。

『グラニータホワイトピーチ & ライチブーケ』の価格は、持ち帰りが1,532円、店内利用が1,560円。再登場する2種は、共に持ち帰りが1,178円、店内での利用が1,200円です。取り扱い店舗は、プリンチ代官山T-SITEやスターバックスリザーブ® ロースタリー東京、スターバックスリザーブ® 銀座マロニエ通りと、アクセスも良好です。

この夏、輝くひざしのもとで、プリンチのグラニータで心ほぐれるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。まるでイタリアの夏を体感するかのような、特別な一杯がそこに待っています。心地よいスイーツで、贅沢な夏の日をお過ごしください。