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新メニュー「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」誕生

全国に378店舗を展開する定食レストラン「やよい軒」から、新商品『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』が登場しました。2026年8月4日から販売が開始され、昨年の発売を待ち望む声も多かったこの一品は、店長によるアンケート調査でそのおすすめポイントを明らかにしています。

商品概要

今年の『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』は、ジューシーな牛カルビと、ぷりっとした食感の牛ホルモンが組み合わさった絶品です。特に牛ホルモンの食感は見直されており、さらに柔らかく仕上げられています。このように、異なる肉の味わいを一度に楽しめるのが最大の魅力です。

さらに、熱々の鉄板で香ばしく焼き上げた肉に特製味噌だれを絡めており、コチュジャン・にんにく・醤油もろみが効いた濃厚な味わいがご飯との相性抜群。ここに辛子味噌を少し加えることで、ピリッとしたアクセントが加わり、味の変化を楽しめるのも嬉しいポイントです。

お肉のボリュームを求める方には『【お肉2倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食』もあり、お腹いっぱい楽しむことができます。この特製味噌だれが絡むお肉の旨さは、自信を持っておすすめできる一品です。

価格

• - 牛カルビと牛ホルモン焼の定食：1,230円（税込）
• - 【お肉2倍】牛カルビと牛ホルモン焼の定食：1,990円（税込）

調査結果とオススメポイント

店長に実施したアンケート調査の結果、「牛カルビと牛ホルモン焼の定食」のおすすめポイントは以下の通りです。
1. お肉を引き立てる特製味噌だれの味わい
2. 牛カルビと牛ホルモンを一度に楽しめる
3. 辛子味噌で味変できる / ごはんが進む味わい

特に特製味噌だれは、お肉の旨みを引き立て、ご飯が進む味わいが高く評価されています。一度に二種類の肉を楽しめる満足感や、途中で味を変えられる点も、多くの店長から推薦されています。

店長のコメント

店長たちからは、暑い日にぴったりの濃厚な味噌だれが特に好評で、「ガッツリ味を楽しめる」「ご飯に乗せて、おかわり自由の“だし”をかけても美味しい」といった声が上がっています。辛子味噌を加えると、さらにおいしさが引き立つとのこと。これらの生の声が、商品をより魅力的に感じさせます。

お得な情報

また、「やよい軒」では公式アプリを通じて新商品の情報やクーポンを提供しています。アプリ内からは、出前館やUber Eatsの注文も可能。スタンプを貯めるとお得に利用できるクーポンもあり、ますます便利になっています。

アプリの詳細やダウンロードはこちらから確認できます。

新たな『牛カルビと牛ホルモン焼の定食』は、食欲をそそる一品です。やよい軒の新メニューをぜひ味わってみてください！

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