エイプリルフールにぴったりの魚形パイが登場！ジョエル・ロブションの新作情報

エイプリルフールを祝う特別スイーツ、登場

フランスのエイプリルフール、通称「Poisson d’avril（4月の魚）」は、ユーモラスで美味しいお菓子を楽しむ特別な日です。この伝統にのっとり、株式会社フォーシーズが運営する「ラブティックドゥジョエル・ロブション」やその系列店では、魚の形をした素敵な新作スイーツ『ポワソンダブリルフレーズ～苺のパイ～』の予約受付を開始します。

魚形パイのユニークなデザイン

このスイーツはサクサクのパイ生地で作られており、可愛らしい魚の形が特徴です。春の旬のフルーツ、苺やフランボワーズが贅沢に飾られており、視覚的にも非常に楽しませてくれます。これに加え、アーモンドクリームやカスタードクリーム、そしてフランスで人気の甘酸っぱいリュバーブのコンフィチュールを組み合わせています。これにより、甘さと酸味のバランスが絶妙にとられ、味わう者の口の中で春の訪れを感じさせるフレッシュな体験が広がります。

予約と商品詳細

『ポワソンダブリルフレーズ』の予約は2025年3月10日（月）から開始され、商品は3月17日（月）から4月1日（火）までのお渡しとなります。店舗での予約は、オンラインや電話番号で受け付けており、人気の丸の内店、渋谷店、新宿店、虎ノ門店では予約販売のみの提供となります。一方で、六本木店や恵比寿店では店頭販売も行われるので、アクセスがしやすいお店を選ぶと良いでしょう。

このユニークな魚形パイの価格は税込で4,000円です。購入を希望される方は、詳細を公式ホームページにて確認してみてください。

公式HPはこちら

権威あるブランド、ジョエル・ロブション

ジョエル・ロブションは、フランス料理界での権威を誇るシェフ、ジョエル・ロブションが手がけるブランドです。彼の拘りは、素材の選定や調理法、盛り付けにまで及び、その精細さはフランス料理の枠を超えて広く認知されています。自らのブランドを通じて、彼は食文化の伝承と新たなスタイルの確立を目指しています。

エイプリルフールを楽しもう

フランスでは、エイプリルフールに魚をモチーフとしたお菓子を食べる習慣があり、ショッピングやセレブレーションの一環として非常に人気があります。子供たちの間では、魚の形をした紙を背中に貼り、いたずらをし合う光景も見受けられます。このように、楽しい雰囲気の中で味わうお菓子は、エイプリルフールならではの特別な体験となること間違いありません。

ぜひこの機会に、ジョエル・ロブションの『ポワソンダブリルフレーズ』をご賞味いただき、春の到来を祝いながら楽しいひとときをお過ごしください。