MIGAKI FARM 山元店リニューアルオープンと贅沢いちごスイーツの祭典

MIGAKI FARM 山元店が新たにオープン

宮城県の亘理郡に位置するMIGAKI FARMが、2025年6月15日（日）にショップとカフェを統合し、「MIGAKI FARM SHOP＆CAFE 山元店」としてリニューアルオープンします。新たな体験と味わいを求め、季節のいちごをふんだんに使用した新商品の販売が開始されるのです。特に注目なのは、今回のリニューアルオープンに合わせて販売される「いちごフィナンシェ」と「いちごミルクサンドクッキー」です。これらは、宮城県限定で発売される特別なスイーツとなります。

贅沢なスイーツたち

焦がしバターが香るいちごフィナンシェ

いちごフィナンシェは、国産バターをじっくりと焦がすことで香ばしさを引き出した生地にドライストロベリーやミガキイチゴのジャム、ピューレが惜しみなく使われています。この結果、甘酸っぱさが心地よく、いちご好きにはたまらない一品に仕上がっています。贈り物としても最適で、友人や家族とのシェアにもぴったりです。

とろけるいちごソースのアイドル、いちごミルクサンドクッキー

さらに、いちごミルクサンドクッキーは生地にアールグレイの茶葉が練り込まれており、甘酸っぱいとろけるいちごソースとストロベリーチョコのコクが上品に絡み合います。サクサクの外側に対して、中はとろりと柔らかく、甘さと酸味のバランスが絶妙です。この可愛らしいいちご柄のパッケージは、プチギフトとしても喜ばれるでしょう。

リニューアルオープンの特別イベント

リニューアルオープンを記念して、特別なキャンペーンも開催されます。新商品のいちごフィナンシェやミルクサンドクッキーが登場するほか、期間限定でクレープの販売やいちごつめ放題のイベントも行われる予定です。

- クレープ販売: 6月15日から先行販売が開始され、一部メニューは新しくオープンする閖上店とは異なります。
- いちごつめ放題イベント: 6月15日およびその後の週末に開催され、参加者は新鮮ないちごを詰め放題で楽しむことができます。

この盛りだくさんのイベントは、ぜひ参加したいですね！

地域とのつながり

MIGAKI FARMは、地元の特産物を生かした商品作りに力を入れています。「MIGAKI FARM CRAFT」というシリーズのもと、地域の良さを最大限に引き出したスイーツや加工品を開発しています。震災から復興を目指す中で、地元の人々のために新たな価値を提供し続ける姿勢には感動を覚えます。地産地消の重要性を感じながら、訪れた際にはぜひスイーツを味わってその魅力を実感してください。