世界のシェフが監修した新しいアイス「デリショコラ」
2025年6月17日(火)、セブン-イレブンの店頭に新たなアイスクリーム「デリショコラ」が登場します。この商品は、世界的に有名なシェフ・田中二朗氏が監修しており、これまでのアイスクリームの概念を覆す内容となっています。特定アレルゲン28品目を一切使わずに作られた「デリショコラ」は、乳や卵を含まないため、アレルギーをお持ちの方にも安心して楽しめるスイーツです。
巨匠シェフによるアイスの魅力
「デリショコラ」は、株式会社 CALVAが手掛ける商品で、田中氏が持つ世界観とこだわりが詰まっています。普段は店舗やオンラインショップで購入できる「デリショコ」を、より多くの方に楽しんでもらうためにアレンジしました。このアイスクリームの最大の特徴は以下の4点です。
1. 特定アレルゲン28品目不使用
しっかりした味わいを楽しめるように設計されており、豆類や小麦、乳製品、卵を一切使用していません。デザートとしての美味しさを求める田中氏の信念が込められています。
2. 手軽に購入可能
今回のコラボレーションにより、セブン-イレブンの多数の店舗で手軽に購入できる環境が整えられています。これにより、多くの方がこの新しいアイスを体験することができるでしょう。
3. アイスクリームのようなリッチな味わい
「デリショコラ」は氷菓に分類されますが、滑らかでとろけるような口当たりはまさにアイスクリームそのもの。濃厚な味わいを実現しています。
4. チョコレートの豊かな風味
厳選されたブラジル産のカカオ豆を使用し、ダイレクトにショコラ感を楽しむことができます。このため、普通のアイスでは味わえない深いチョコレートの風味を楽しむことができます。
商品詳細と販売エリア
「デリショコラ」は、300円(税抜)で販売され、販売地域は東京、神奈川、千葉、埼玉、愛知、三重、岐阜、大阪、福岡の一部地区に限られます。店舗によっては取扱いがない場合もありますので、事前に確認してからの訪問をおすすめします。
CALVAのこだわり
CALVAは、田中二朗氏の手掛けるブーランジェリー・パティスリーで、洋菓子の技術を基に独自の製品を展開しています。「KEEP IT “DELIGANT”」というコンセプトの下、全ての人々を笑顔にすることを目指しており、アレルギーの心配をすることなく楽しめるスイーツ作りに注力しています。
今後も、CALVAは全国および世界に向けて、食を通じて全ての人々に喜びをもたらすスイーツを目指していく予定です。
これからの「デリショコラ」の動向にも注目です!