敦賀で楽しむ石巻産の新鮮牡蠣が待望の出店！

敦賀で食のエンターテイメントが実現！

福井県敦賀市の交流施設オルパークにて、冬の味覚「牡蠣」が楽しめる出張牡蠣小屋『牡蠣奉行』が2025年3月1日から3月16日までの期間限定でオープンします。この取り組みは、震災により影響を受けた宮城県石巻市の養殖業者を支援するために設立された「かき小屋実行委員会」によるもので、全国各地でその活動を広めています。

出店場所のオルパーク内には特設のテントが設けられ、炭火焼きのコンロを使ったバーベキュー形式で自分好みに食材を楽しめるスタイルです。利用者は、自分のスタイルで焼きながら新鮮な海の幸を味わうことができます。

新鮮な食材をリーズナブルに！

このイベントでは、主に石巻産の「殻付き真牡蠣」が登場します。一盛り（約1キロ内に殻付き5〜6個）が東北復興支援価格の880円で提供です。さらに、サザエやホタテ、アワビ、ホッキ貝といった多彩な海鮮や、エビやイカ、肉類など多種のフードメニューも揃っています。

また、牡蠣フライや牡蠣ごはん、牡蠣汁など、牡蠣を使ったメニューはもちろん、牛串や豚串、フランクフルトといった定番のバーベキュー食も楽しむことができます。数量限定の牡蠣や日替わりの食材もあるため、何回行っても楽しめる内容です。

家族で楽しめる食の場所

食事が終わったあとは、家族と一緒に外で楽しい時間を過ごせるというのが、この出張牡蠣小屋の魅力です。安心・安全に食を楽しめる場所を提供し、地域の活性化をも目指しています。営業時間は午前11時から午後9時までで、ラストオーダーは午後8時30分までです。シンプルなシステムで、誰でも気軽に利用できます。

利用方法は簡単！

1. お店に到着。
2. 食べたい商品を選ぶ。
3. 商品代と席代（炭代440円）を支払い、中学生以下は無料。
4. スタッフに席まで案内してもらい、焼き方を教えてもらう。
5. お好きな食材を焼きながら楽しむ！

店内の様子は無料で見学できるため、興味がある方はぜひ訪れてみてください。ただし、荒天の場合は中止になることもありますので、事前に確認することをお勧めします。