9月6日の「クロの日」に黒糖スイーツ2品が新登場!
2023年9月6日は、「クロの日」。この特別な日に合わせて、株式会社セブン‐イレブン・沖縄が新たに黒糖を使ったスイーツ二品を発表しました。それが「アールグレイ香る生ドーナツ(黒糖ホイップ)」と「黒糖ラテプリン」です。この二つのスイーツは、沖縄の伝統的な素材である黒糖の魅力を存分に引き出しています。
アールグレイ香る生ドーナツ(黒糖ホイップ)
まずは、ふわもち食感の生ドーナツ「アールグレイ香る生ドーナツ(黒糖ホイップ)」。この商品は178円(税込192.24円)で、9月1日から沖縄県内の店舗で順次販売されます。ドーナツ生地には、アールグレイの香りを閉じ込め、ホイップクリームには黒糖の深い甘さが加わっています。そのため、ふわふわの生地とホイップのコンビネーションが絶妙な味わいを生み出します。
こだわりの生地とクリーム
このドーナツの特長は、強力粉を用いたもっちり感のある生地にあります。さらに、厳選した生クリームを加えることで、ふわもち食感を実現。まるで口の中でとろけるような感覚が楽しめる一品です。また、アールグレイと黒糖の組み合わせによって、華やかな香りとまろやかな甘さが広がります。
黒糖ラテプリン
続いてご紹介するのは「黒糖ラテプリン」。こちらは170円(税込183.60円)で、9月3日から沖縄県内の店舗で順次発売されます。このプリンは、黒糖特有の優しい甘さと豊かなミルクのコクが引き立つ滑らかな口どけが魅力です。
食後のデザートに最適
リニューアルされた「黒糖ラテプリン」は、従来よりもさらに滑らかな口どけを追求。そのため、食後のデザートにぴったりですし、さっと手軽に楽しむことができます。黒糖が持つミネラル分や独特のコクが、普段のスイーツとは一味違った風味を生み出しています。特に夜のリラックスタイムにぴったりの一品です。
地域貢献への取り組み
今回の黒糖スイーツは、沖縄県内のさとうきび農家の減少という地域課題に応えるプロジェクトの一環でもあります。セブン‐イレブンは2020年から国や県と連携し、黒糖を活用した商品開発に取り組んできました。未来の持続可能な社会に向け、若者や働く女性へ新たな価値を提供し続けることが目的です。
9月6日からは「国際通りde沖縄黒糖祭り」で販売促進イベントも予定されており、黒糖の魅力がさらに広がるチャンスになります。
私たちと共に、沖縄の黒糖を存分に味わって、毎日のプチご褒美となるスイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。