八郎そばが東京初進出！東小金井店が2月22日にオープン

八郎そば東小金井店が東京に初登場

2026年2月22日、東京都小金井市に「八郎そば」の新店舗がオープンします。これが東京初進出となる3号店で、プレオープンが2月20日と21日に行われる予定です。この新たな拠点では、風味豊かな自家製の生そばと、サクサクの天ぷらを始めとした多彩なメニューが楽しめます。特に、ランチだけでなくディナー時間帯にもご利用いただけるメニューを強化しています。

「八郎そば」の魅力とは

「八郎そば」では、厳選した挽きぐるみそば粉が使用されています。毎日自社工場で製造されるこの生そばは、滑らかなのどごしと豊かな風味が特長です。また、独自に配合された利尻昆布や本枯れ節から作られるそばつゆも自慢。香りと旨味の絶妙なバランスを奏でるつゆは、どのメニューとも相性抜群です。

「八郎そば」の名は、末広がりと良い場所を意味する「八」と「郎」に由来し、食事を通じて幸運を感じてもらいたいという思いが込められています。これを象徴するかのように、店内は温かみのある雰囲気が漂い、どんなシーンでもご利用いただけるよう配慮されています。

充実したメニュー内容

メニューは、自家製の「石臼挽き生そば」や特製の天ぷら、丼物や定食、人気の「もつ煮込み」など充実しています。特に「せいろそば」は、ボリュームもあり、お得に楽しめるためおすすめです。さらにお酒と一緒に味わいたい小鉢物も充実しており、シニアや夫婦、ご家族が集う団らんの場としても最適です。

営業時間は午前10時から夜11時（ラストオーダー22時30分）、74席の広々とした空間で、皆様をお待ちしております。

地域の方々とともに

「八郎そば」では地域の皆様との関係も大切にしています。オープンを機に、地域の食文化を盛り上げることを目指していますので、ぜひお立ち寄りください。また、店内ではSNSも活用し、最新の情報やキャンペーンなどをお知らせしていきます。

公式のInstagramやFacebook、YouTubeでは、実際のメニューや美味しそうな料理の写真がたくさん掲載されていますので、ぜひチェックしてみてください。お得な情報も見逃せません！

ぜひ新しい「八郎そば東小金井店」で、贅沢な食体験をお楽しみください！