塩竈の新酒文化が誕生!「阿部勘」はブランド刷新で新シリーズをリリース
宮城県塩竈市に本社を置く阿部勘酒造株式会社が、主力ブランドを「塩竈 阿部勘」へと改名し、新商品のラインナップ「潮」を発表しました。これは、地域の食文化を反映した新しい酒造りのスタートを意味しています。
港町・塩竈の食文化を映す酒
「阿部勘」という名称は、これまで長年親しまれてきた酒の象徴でしたが、今回のリブランディングでは、塩竈の食文化、特に寿司との相性を重視しています。
塩竈は日本有数の生鮮まぐろの水揚げ港で、ここで生まれる寿司文化はその鮮度が命です。そんな土地で酒を造り続けてきた阿部勘酒造は、「鮮度のためになにもしない」という考え方のもと、酒造りを行っています。甘さや香りを押し出すことなく、自然な味わいを重視し、酒と食が調和する作品を目指しています。
新シリーズ「潮」4商品の魅力
新シリーズ「潮」は「黄金潮」「橙潮」「玄潮」「翠潮」の4種類で展開され、それぞれが独自の特徴を持っています。
- - 塩竈 阿部勘 黄金潮 では、華やかな香りと軽やかな後口を楽しめます。贅沢な海の幸と合わせて飲むのに最適な逸品です。
- - 塩竈 阿部勘 橙潮 は、液体の柔らかさとスムースな質感が料理と絶妙に調和します。これにより日本料理の新たな可能性を感じさせてくれます。
- - 塩竈 阿部勘 玄潮 は、繊細さと上品さが特徴で、素材本来の味を引き立てる味わいです。
- - 塩竈 阿部勘 翠潮 は、食中酒として調和する穏やかな香りを持ち、素材を生かした魚介料理との相性が抜群です。
デザイン刷新とアートへの挑戦
酒のデザインも大きく刷新され、余白を生かしたミニマルなデザインに変更されました。新しいラベルには英語表記も追加され、国内外でのプレゼンスを高めています。「潮」というシリーズ名は、海の変化を表現しており、時間や季節に寄り添う酒として販売されています。
アートディレクターの駒井美智子さんは、デザインに込めた思いを語り、塩竈の寿司文化の「引き算の美」に触れています。この美意識を余白や透明感で表現し、「料理と並んだ時に自然に馴染む酒」を目指したとのこと。
未来への展望
今後、塩竈にゆかりのある作家やアーティストとのコラボレーションも予定されており、第一弾ではイラストレーターの小田佑二氏が起用されています。また、300年以上にわたり、塩竈神社の御神酒も納めている阿部勘酒造は、地域の食文化とともに歩んでいくことを約束しています。
新たに生まれる「塩竈 阿部勘」の酒は、寿司文化との調和を探求する素晴らしい作品となっており、今後の展開に大いに期待が寄せられます。季節限定酒の情報も楽しみですね。
【発売日】2026年5月11日
会社概要
阿部勘酒造株式会社
宮城県塩竈市西町3番9号
清酒製造業
電話:022-362-0251
E-mail:
[email protected]
WEB:
https://www.abekan.com/
【お問い合わせ先】
責任者:阿部昌弘
TEL:022-362-0251
E-mail:
[email protected]