新感覚のスナック「ほぼ紅生姜知らんけど。」が発売！紅生姜ファン必見のおつまみ

新発売！紅生姜好きに嬉しい「ほぼ紅生姜知らんけど。」

株式会社ファミリーマートは、2025年2月11日(火)に「ほぼ紅生姜知らんけど。」を全国の約16,200店で発売します。この新しいおつまみスナックは、紅生姜の風味をしっかりと引き出した商品で、紅生姜ファンにはたまらない一品です。

紅生姜を楽しむ新しい形

近年、料理に紅生姜を使った商品が注目されています。ただ付け合わせとしてだけでなく、主役として料理を引き立てる商品が多く登場しています。ファミリーマートでも、2023年には「マシマシ紅しょうがせんべい」、2024年には「追い掛けマシマシ紅しょうがせんべい」を発売し、多くのファンから高い評価を得ました。

そしてこの度、紅生姜好きのために開発された新商品「ほぼ紅生姜知らんけど。」が誕生。スナックの生地には紅生姜パウダーが練り込まれており、一口食べるとまるで本物の紅生姜を食べているかのような味わいが口いっぱいに広がります。このスナックは棒状で、食べやすく、サクッとした食感も楽しめる特徴があります。

開発へのこだわり

商品担当者によれば、見た目や味わいにこだわって作られたこのスナックは、紅生姜らしさを追求しました。自然なピンク色や細長い形状は、千切りの紅生姜に近い印象を与えるように繊細に調整されています。細かいテストを重ねた結果、見た目の赤味が強すぎないよう、また、形状が長すぎないように工夫を凝らされています。

さらに、通常のスナックでは味付けにパウダーを使用することが多い中、こちらのスナックは生地自体に紅生姜パウダーを使用しているため、食べ始めから食べ終わりまで、しっかりとした紅生姜の風味を感じることができます。

特にこだわったのは、隠し味として加えた梅肉パウダーです。これは、紅生姜の価値を高めるために重要な役割を果たしています。関西では、梅干しを使った酢を使って紅生姜を漬ける伝統があり、梅肉の旨味によって、よりリアルな酸味と旨味が楽しめるスナックに仕上がりました。

商品概要

- 商品名: ほぼ紅生姜知らんけど。
- 価格: 170円（税込183円）
- 発売日: 2025年2月11日（火）
- 発売地域: 全国
- 特徴: 生地に紅生姜パウダーを使用。最後まで楽しめる風味と、梅肉の酸味がアクセントのスナックです。

この「ほぼ紅生姜知らんけど。」は、カリッとした食感とともに、紅生姜の風味と梅肉の旨味を兼ね備えた新たなおつまみとして、ぜひこの機会に試してみてはいかがでしょうか。お酒との相性も抜群で、ちょっとしたおつまみにぴったりです。

ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」という理念のもと、地域の皆さんに寄り添いながら、便利な場所を目指し続けています。