新登場！北海道産生乳100%使用のピーチフロマージュの魅力とは

新登場！絶品デザート「ピーチフロマージュ」の魅力

デザートの新星、ジーエフシー株式会社からリリースされた「ピーチフロマージュ」。この商品は、北海道産生乳100%の自家製クリームチーズを使用した業務用デザートであり、一見してその華やかさに目を奪われます。料理のプロたちに向けて作られたこのデザートは、特別なシーンにぴったりな豪華さを演出します。

商品の特徴

「ピーチフロマージュ」は四層仕立ての贅沢な構成で、ピーチ風味のチーズケーキ層、なめらかなムース層、軽やかなスポンジクラム層が美しい調和を生み出しています。ピンク色はパーティーやビュッフェのテーブルに華を添えることでしょう。

さらに、このデザートは半解凍の状態でアイスケーキのように楽しむことも可能です。さまざまな温度で異なる食感が味わえ、業務用デザートとしての多様性を持つ点が魅力です。

素材へのこだわり

このデザートの最大の特徴は、北海道産の新鮮な生乳を使った自家製クリームチーズです。なめらかな食感と濃厚なチーズのコク、そして芳醇なピーチの風味が絶妙に絡み合い、一口食べるごとに贅沢さを感じることができます。生乳の新鮮さを活かしたクリームチーズは、乾燥や劣化の心配が少ないのも嬉しいポイントです。

デザイン性と多用途性

「ピーチフロマージュ」は、見た目の美しさだけでなく、提供方法においても多彩な選択肢を提供します。冷凍デザートとして利用できるため、様々な場面やシチュエーションに対応できます。特に、高級ホテルやレストランのデザートメニューとして、企画やイベントを盛り上げるアイテムとなるでしょう。

優れた日持ち

デザートはどんなに美味しくても、賞味期限が短いと思わぬトラブルを招くこともあります。しかし、「ピーチフロマージュ」は180日という長い賞味期限を持ち、業務用としても安心してストックすることができます。

ジーエフシー株式会社とは

ジーエフシー株式会社は、岐阜県羽島郡笠松町に本社を置く業務用加工食品の企画・開発・卸売り会社です。「おいしい出会いを創りたい」というビジョンのもと、業務用食品を全国および世界に展開しています。約3万点に及ぶ商品アイテムを取り揃え、多くの協力会社との連携を活かし、高品質で安全な商品を提供しています。

また、日本の三大珍味や世界の希少食材など、多様な商品展開により高級レストランや専門店からも高い評価を得ています。このように、ジーエフシーは「食」に対する深い理解と情熱をもって、今後も食文化の発展に寄与していくことでしょう。