京樽・スシロー市ヶ谷店に無人決済「TTG-SENSE」を初導入！

京樽・スシロー市ヶ谷店に無人決済「TTG-SENSE」を初導入

お持ち帰り鮨専門店「京樽」が、いよいよ新しい形のサービスをスタートします。2025年9月17日（水）、東京・市ヶ谷に位置する「京樽・スシロー市ヶ谷店」がリニューアルオープンし、無人決済システム「TTG-SENSE」が導入されます。これはTTGが提供する、完全無人でのスムーズな会計を実現する新しい仕組みです。

無人決済の特長

この「TTG-SENSE」は、顧客が事前に登録する必要がなく、お買い物が非常に手軽に行えるシステムです。店舗の外観は変わらず、店内のセンサーカメラが顧客の動きに反応し、手に取った商品を瞬時に認識します。そのため、顧客はレジ前に立つだけで自動的に購入した商品が表示され、確認後に決済が完了するという流れになります。

これにより、会計時の待ち時間が大幅に短縮され、より快適に鮨を楽しめる環境が整います。さらに、会計をスタッフが行わなくなることで、彼らは商品の説明や提案など、より顧客へ向けたサービスに集中できるようになります。リニューアルオープン時には、システムに不慣れな顧客向けに、スタッフによるサポートも提供されるため、安心して利用できるよう配慮されています。

進化する無人店舗

無人決済システムは店舗運営を効率化するだけでなく、様々な商品や販売方法に柔軟に対応することが可能です。例えば、手に取った商品のスキャンが不要なため、ショッピング体験はクイックになります。また、遠隔支援によって売店担当者の負荷を軽減し、必要なスペースさえあればどこでも出店できるため、デッドスペースの活用が可能です。

加えて、複数の決済手段があることで、支払方法の選択肢が増え、機会損失を低減します。さらに、商品を手に取った後、棚に戻した行動まで分析できるAIシステムも搭載されており、より一層のサービス向上に貢献します。