非常に特別なスイーツ、mille glace(ミル グラス)
2025年6月から、東京・表参道や大阪・梅田にあるミルフィーユ専門店「GARIGUETTE(ガリゲット)」から、ハーゲンダッツとの初コラボによる新しいTreat「mille glace(ミル グラス)」が登場します。この商品は、アイスクリームの新しい形を追求し、夏に最適な冷たいデザートとして提供されます。
ガリゲットの手作りパイとハーゲンダッツの濃厚なアイスクリーム、さらには新鮮なフルーツで仕上げられるこのスイーツは、すべてにこだわりが詰まっています。
体験を演出する“ライブスイーツ”
「mille glace」は、ただ食べるだけでなく、目の前で仕上げられるライブ感を楽しむことができる新しいスタイルのデザートです。冷たいストーンの上で、焼きたてのパイとアイスクリーム、シャーベットが組み合わされ、味や香りのハーモニーが生まれます。これにより、出来立ての新鮮さと濃厚さが同時に楽しめるという贅沢な体験が生まれます。
卓越した味へのこだわり
このスイーツの開発には、ガリゲットとハーゲンダッツのそれぞれのブランドが持つ味わいをいかに融合させるかが大きなテーマとなりました。濃厚で滑らかなハーゲンダッツのアイスクリームと、香ばしいサクサクのガリゲットのパイが、最高のバランスで調和します。
特に、冷たいストーンの上で直前に仕上げる手法にこだわり、フレッシュなままの食感を保ちながら、夏でも軽やかに楽しむことができます。このように、異なる魅力を持つ二つのブランドが共鳴して生まれる新しいスイーツ体験は、まさに「The Summer Mix – Mariage de Dessert by GARIGUETTE with Häagen-Dazs」と呼ぶにふさわしいものです。
常時8種類のフレーバーと月替わりの限定品
「mille glace」では、常時8種類のフレーバーを用意。さらに、季節のフルーツを使用した月替わりの限定フレーバーが楽しめます。例えば、2025年の7月には、旬の桃を贅沢に使った「ピーチ・メルバ」が登場。訪れるたびに新しい味との出会いが待っています。
定番フレーバーのラインナップ
- - ナポレオン
- - フレジェ
- - ティラミス
- - バナーヌピスタチオ
- - フランボワーズ
- - エキゾチック
- - ココアールグレイ
- - アブリコラムレザン
- - カシス
- - シトロン
- - ミエルキャラメリゼ
- - ノア
この多様なフレーバーは、ガリゲットの魅力の一端を担っており、皆様に新しい体験を提供します。
期間限定でぜひ試してみて
この新しいアイスクリームスイーツは、2025年6月14日から大阪店で、6月24日から表参道店での期間限定販売が開始されます。価格は800円から。さまざまなフレーバーの中から、お好きなものを選んで、ぜひこの夏の特別な体験をお楽しみください。
GARIGUETTEの店舗について
【東京店】
住所:東京都港区北青山3-7-2 FPG links OMOTESANDOⅡ 1F
最寄り駅:表参道駅徒歩3分
電話番号:03-6805-0430
営業時間:11:00 - 19:00
(不定休)
【大阪店】
住所:大阪府大阪市北区大深町4-1 グランフロント大阪うめきた広場1F
最寄り駅:大阪駅中央北口徒歩1分
電話番号:06-6476-8559
営業時間:11:00 - 20:00
(不定休)
この夏、何か新しいことに挑戦したい方や、美味しいアイスクリームを楽しみたい方には、ガリゲットの「mille glace」をぜひお試しあれ!