2025年8月新登場！さっぱりホルモン焼丼が人気！

新たな味わいが楽しめる「ホルモン焼丼」の登場

2025年8月27日（水）、肉めし専門店「肉めし岡もと」から、待望の新メニュー「ホルモン焼丼」が販売開始されます。この新メニューは、2025年3月に登場した大人気の「ホルモン丼」に続く第3弾として、さっぱりとした味わいが特徴です。

夏にぴったりなさっぱり食材

暑い夏にピッタリの「ホルモン焼丼」は、厳選された120gの豚ハラミを、こだわりの割り下と秘伝のかえしでじっくりと煮込んでいます。さらに、キャベツを茹でて塩だれと共に香ばしく炒めた一品は、残暑の中でも食べやすい仕上がりになっています。味噌だれで仕上げた過去のホルモンメニューとは一味違った、さっぱりとした食感が魅力です。

また、肉めし岡もとのオリジナル辛味噌は、赤味噌と唐辛子を使ってピリッとした辛味を加えており、味変を楽しむお客様にもご満足いただける内容です。

グランドメニューも充実

そして、2025年8月25日（月）からは、グランドメニューにも新たに「牛すじ煮込みカレー」と特製の「特牛すじ煮込みカレー」が仲間入り。

「牛すじ煮込みカレー」は、じっくり煮込まれた牛すじ肉が特製カレーの中で、スパイシーなコクを演出しています。こちらも890円（税込979円）で提供され、お腹をしっかり満たしてくれる一皿です。

特牛すじ煮込みカレーは、さらにボリューム満点で、1090円（税込1199円）で楽しむことができます。

お店づくりへの熱い思い

「肉めし岡もと」は、地域密着型の飲食店として、独自の肉や豆腐の煮込み料理にこだわり、他にはない食体験を提供しています。さっぱりとしたホルモン焼丼や、リーズナブルでボリュームたっぷりのカレーメニューなど、多様な選択肢を用意してお客様をお待ちしています。

今後も、地域社会に貢献し、お客様に笑顔と元気を届けるために、肉めし岡もとの努力は続きます。