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北海道産スイートコーンのパエリアが新登場

株式会社フォーシーズが展開する宅配パエリア専門店「Viva Paella（ビバパエリア）」が、夏限定商品『北海道産スイートコーンのパエリア』を6月10日から発売します。これは、北の大地の恵みを活かした、特別な一皿です。

北海道産スイートコーンの魅力

このパエリアに使われるスイートコーンは、北海道の特産品です。寒暖差や長い日照時間に恵まれた環境で育ったコーンは、豊かな甘みがあり、ひと粒ごとにシャキッとした食感が際立っています。さらに、収穫後はすぐに急速冷凍されるため、採れたてのようなみずみずしい味わいを楽しむことができます。こうしたスイートコーンを使ったパエリアは、夏にぴったりです。

パエリアライスとスープの絶妙なコラボ

この料理には、北海道産の米が使用されています。美味しいパエリアライスを作るためには、牛肉や香味野菜の旨みを凝縮した特製のビーフソテースープでじっくり焼き上げます。この過程で、コーン本来の風味が引き立ち、豊かで奥行きのある味わいに仕上げられています。

バター醤油の香ばしさ

仕上げにはバター醤油を加えます。これにより香ばしさが引き立ち、コクのある味わいがプラスされます。噛むほどに広がるコーンの甘味と、ジュワッと広がるバター醤油の香りが、食欲を引き立てます。また、粗びきソーセージの旨みとダイスオニオンの甘みも相まって、シンプルでありながら満足感のある一皿に仕上がっています。

レモンで爽やかさをプラス

がっつりと食べたい時でも、味の変化を楽しむことができるのがこのパエリアの魅力です。添えられたフレッシュレモンを搾ることで、バター醤油の濃厚さに爽やかな酸味が加わります。暑い夏でも食べやすい、さっぱりとした味わいに変化するので、一層食欲をそそります。

商品サイズと価格

『北海道産スイートコーンのパエリア』は、以下の3種類のサイズから選ぶことができます。

• - Pサイズ（200g）: 1,690円
• - Mサイズ（400g）: 2,380円
• - Lサイズ（600g）: 3,340円

すべて税込価格です。

全国に広がるViva Paella

株式会社フォーシーズが2008年にオープンしたViva Paellaは、全国に435店舗を展開しています。美味しいパエリアを自宅で楽しむための新しい形として、宅配サービスを提供しています。ぜひあなたのお近くの店舗で、この夏限定の『北海道産スイートコーンのパエリア』を堪能してみてください。

公式サイトはこちらから

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