石川の名産品を味わえる「食べて応援プロジェクト」が登場！

2025年2月11日より、北陸地方の530店舗以上のファミリーマートにて新たにスタートするのが「石川食べて応援プロジェクト」です。石川県の特産品を使用した美味しい商品が揃い、地元の復興支援にも貢献するこのプロジェクトは、食べることを通じて地域を応援しようという試みです。

このプロジェクトでは、特に「まつや」と「スギヨ」といった石川県の名産メーカーの食材が存分に活かされています。たとえば、株式会社まつやの「とり野菜みそ」を使用した「直巻とり野菜みそとりそぼろ」や「とり野菜みそ焼うどん」という実に芳醇な味わいの料理が登場します。特にとり野菜みそをベースにした焼うどんは、チキンや魚介の旨みがきっちりと練り込まれており、温かみのあるコクのある味わいが楽しめます。

また、七尾市のスギヨからは「香り箱」を使用した華やかなちらし寿司「香り箱のちらし寿司」や、海老の天ぷらを使用した「香り箱極と海老の天丼」という、見た目にも美しい商品も発売されます。ちらし寿司には北陸らしい紅生姜がトッピングされ、食材の相互作用が織りなす絶妙なバランスを感じさせる逸品です。

さらには、能登金時を使用したふんわりした食感の「能登金時の蒸しケーキ」や、風味豊かなお芋が楽しめる「能登金時の厚ぎりバウム」といったスイーツも見逃せません。これらは、まさに能登の名産をたっぷり味わえるラインナップとなっています。

このプロジェクトの重要な側面は、売上の一部が令和6年能登半島地震に対する災害支援金として寄付されることで、地域社会への貢献を果たしている点です。販売する商品を購入することで、地元の復興支援にも一役買うことができるのは嬉しい実に一石二鳥の取り組みです。

ファミリーマートは、「能登のために、石川のために応援消費おねがいプロジェクト」というタッグには、地域活性化に対する強い意志を感じます。また、地域食材を使用した製品に共通のロゴが刻まれることで、多くの消費者にこのプロジェクトへの参加を訴えかける姿勢も注目されます。

食事を通じて地域を応援することの重要性を再認識させてくれる「石川食べて応援プロジェクト」。この機会にぜひファミリーマートで、石川県の魅力的な食材を存分に味わい、同時に地域復興に携わることができる体験をお楽しみください。日々の生活に寄り添うファミリーマートだからこそのこの素晴らしい試みに、ぜひ心を寄せて応援していきましょう。