春の香りを満喫！金目鯛と菜の花の新スパゲッティが登場

魅惑の春の一皿、金目鯛と菜の花のスパゲッティ

春の日差しが心地良い季節がやってきました。この爽やかな時期にぴったりの新メニューがカジュアルレストラン「チェントペルチェント」に登場します。2025年3月5日（水）から提供を開始する「金目鯛と菜の花のスパゲッティグレモラータ添え」は、春をたっぷりと感じられる美しい一皿です。

春を感じる一皿の魅力

このスパゲッティは、青森県産の新鮮な金目鯛と、イタリアの菜の花「フリアリエッリ」を組み合わせています。さらに、レモン、イタリアンパセリ、アンチョビを使ったさっぱりとした「グレモラータソース」に仕上げられており、最後にレモンの皮が散りばめられ、見た目にも春らしさを感じさせてくれます。味覚、視覚ともに、春を楽しむことができる贅沢な一皿です。

さらに楽しめる季節メニュー

「金目鯛と菜の花のスパゲッティグレモラータ添え」は、単品だけでなく、季節のピアットウニコとしても楽しめます。こちらには、ワンプレートに盛り込まれた前菜5種とハーフサイズのスパゲッティ、ドリンクがセットで提供されており、一度に多様な味を愉しめるのが大きな魅力です。1,450円（税込1,595円）で、数種類の味を楽しみたい方にはぴったりのメニューです。

理想的なカジュアルダイニング

「チェントペルチェント」は、忙しい日常から少しだけ離れ、大切な人との時間を過ごすための心地よい空間です。シックで落ち着いたインテリアの中、本場のイタリア料理を堪能できるレストランとして人気を集めています。お一人様からご友人、家族まで、あらゆるシーンに合ったメニューが用意されていて、普段使いしやすいのも大きなポイントです。