イタリアンリゾートペルティカの新作メニューで春を満喫！

イタリアンリゾートペルティカの春の新作メニュー

リゾートホテルのような洗練された空間で非日常を体験できる「イタリアンリゾートペルティカ」。この度、4月24日から新たに登場する春のメニューが注目されています。シェフ自らが厳選した旬の素材を使ったメニューは、春の訪れを感じさせてくれる魅力的な品々です。

春の味覚を堪能する新メニュー

新しく加わるメニューは、春を代表する食材を取り入れた3品で構成されています。まずは「しらすと青さ海苔のピッツァ」。新鮮なしらすと青さ海苔の独特な風味が口の中で広がり、磯の香りにあなたを誘います。

次にご紹介するのは「桜海老とルッコラのペペロンチーノ」。桜海老の甘みとルッコラの香ばしさが絶妙に組み合わさった一品で、噛むごとに春の訪れを感じさせます。

最後に、「柔らかポークのカツレツチェダーチーズソース」。低温でじっくり12時間加熱されたポークは柔らかく仕上がり、出汁の効いたデミグラスソースとチェダーチーズのコクが絶妙なハーモニーを生み出します。

選べるアフタヌーンティーセット

そして、注目のアフタヌーンティーセットも新たにリニューアル！固定されていたデザートが「選べるデザートスタイル」となり、スイーツのバリエーションが大幅に増加しました。自家製ドルチェや本格ジェラートなど、全17種類からお気に入りの6品を選ぶことができます。中でも人気の「苺のグラスショートケーキ」や「バスクチーズケーキ」、「イタリアンティラミス」は、ビジュアルも味わいも楽しませてくれる一品です。

また、春らしい「いちご」や人気の「マンゴー」、風味豊かな「ローストピスタチオ」など、ジェラートも多彩にご用意されています。お好きな組み合わせで、自分だけのティータイムを楽しむことができます。