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信州・川上村産ロメインレタスを使った美味しさ

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンは、長野県川上村の新鮮なロメインレタスを使った3つの新商品を7月23日から順次発売します。この取り組みは地産地消を推進し、地域の魅力を伝えることを目的としています。

自然の恵みを受けた川上村

川上村は日本有数の高原野菜の産地であり、標高1,000メートルを超える冷涼な気候に恵まれています。この環境によって、ロメインレタスは厚みがあり、シャキシャキとした食感と甘みを持つ特長があります。しかし、近年は異常気象の影響で生育不足や市場価格の変動が課題となっています。これに伴い、生産者の高齢化や担い手不足も深刻な問題になっています。

とはいえ、地元の生産者たちの努力により、美味しく健康的な野菜が育てられています。セブン‐イレブンは、この貴重なロメインレタスを活用した新商品を展開し、地域の魅力をしっかり伝えることを目指しています。

新商品のラインナップ

1. 信州川上村産ロメインレタスサンド シーザーソース仕立て

• - 価格: 398円（税込429.84円）
• - 特徴: 新鮮なロメインレタスにトマト、ベーコンを合わせ、特製のシーザーソースで仕上げました。サラダ感覚で気軽に食べられる一品です。
• - 発売日: 7月23日

2. バゲットBLT（信州川上村産ロメインレタス使用）

• - 価格: 378円（税込408.24円）
• - 特徴: バゲットに挟んだロメインレタス、トマト、ベーコンのバランスが絶妙。ハニーマスタードソースにロメインレタスの芯を細かく刻んで加え、食感も楽しめます。
• - 発売日: 7月23日

3. グリルチキンときのこのサラダ（信州川上村産ロメインレタス使用）

• - 価格: 598円（税込645.84円）
• - 特徴: グリルチキンや3種類のきのこがたっぷり盛り込まれた美しいサラダ。爽やかな酸味とチーズドレッシングでバランスを取り、満足感が味わえます。
• - 発売日: 8月6日

地域貢献と持続可能な取り組み

セブン‐イレブンは、今回の新商品を通じて、地域生産者の思いを伝え、川上村産のロメインレタスの価値をお客様にお伝えします。これにより、需要の拡大と共に安定した取引の機会を生み出し、地域の活性化に寄与していくことを目指しています。

最後に

美味しい食材が詰まった商品をぜひ手に取って、川上村の新鮮なロメインレタスの魅力を味わってみてください。地域の味と生産者の思いを感じながら、健康的な食生活を楽しむひとときを提供します！

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