夏の味覚特集:ビッグボーイのリブロースステーキフェア
盛夏が訪れ、食欲をそそる季節がやってきました。この時期にぴったりの楽しみが、ハンバーグ&ステーキレストラン『ビッグボーイ』で開催される「リブロースステーキフェア」です。本フェアは、7月17日から期間限定で行われており、お肉好きの皆さんに見逃せないイベントとなっています。
リブロースステーキの魅力
リブロースとは、赤身と霜降りがバランス良く共存している部位で、480℃の高温直火で焼き上げられ、オーブンでじっくりと火が入れられます。この工程により、ジューシーでとろけるようなやわらかさを実現。特にオススメなのが、夏季限定の特製「チミチュリソース」です。このソースは、爽やかなレモンピールとドイツ産の岩塩をベースに、トマトや大葉、ガーリックなどが混ざり合ったもの。自分好みに調合できるので、個性的な味わいを楽しむことができます。
フェアの特別メニュー
リブロースステーキフェアでは、以下のようなさまざまなメニューが提供されています。
- - リブロースステーキ(150g)&大俵ハンバーグ:
- 150g:2,490円(税込2,739円)
- 200g:2,550円(税込2,805円)
- 250g:2,750円(税込3,025円)
- 150g:1,790円(税込1,969円)
- 300g:3,290円(税込3,619円)
- - リブロースステーキ(150g)&手ごねハンバーグ:
- 2,290円(税込2,519円)
- - リブロースステーキ(150g)&グリルチキン:
- 2,290円(税込2,519円)
注目は、リブロースステーキと一緒に召し上がることができる大俵ハンバーグや手ごねハンバーグ。この2つの看板商品とステーキの組み合わせは、まさに贅沢の極みです!
夏にぴったりのソース
チミチュリソースは、爽やかな塩味が特徴で、牛肉の旨みを引き立てる絶妙な組み合わせ。他のメニューとも相性抜群なので、ぜひ単品でもオーダーして、お好みのアレンジに挑戦してみてください。単品のチミチュリソースは税込165円で、単独での楽しみも可能です。
おすすめの楽しみ方
ビッグボーイでの「リブロースステーキフェア」は、家族や友人との食事にもピッタリです。選び抜かれた肉質と、思わず笑顔がこぼれる美味しさは、食卓を華やかに彩ることでしょう。また、この期間中にしか味わえない特別メニューと思うと、喜びもひとしおです。お近くのビッグボーイやヴィクトリアステーションで、早めに訪れてみてはいかがでしょうか?
この夏、ビッグボーイでのリブロースステーキフェアを通じて、肉の魅力を再発見し、特別な味わいを楽しんでいただければと思います。期間は9月上旬までの予定なので、お見逃しなく!