ハロウィンを楽しむ！ウェスティン仙台の特別な秋のハイティー

大人のための特別なハイティー

仙台の高級ホテル、ウェスティンホテル仙台が主催するハイティー「DATE High Tea -Black＆Purple-」は、10月のハロウィンシーズンにぴったりな特別なイベントです。今年の開催は、2023年10月10日から31日まで。季節感と地元の魅力を活かし、期間限定での開催となります。場所は26階の「ラウンジ＆バーホライゾン」で、贅沢な夜を演出します。

ミステリアスな黒と紫のテーマ

このハイティーは、黒と紫の色合いをテーマにした独自のメニューが特徴です。シェフの白川が手掛ける料理は、秋の味覚が満載で、特に宮城県限定ウイスキー「ニッカ伊達」との組み合わせが楽しめるよう工夫されています。料理には、黒毛和牛やオマール海老、和栗のモンブランなどが揃い、目で見ても楽しめる内容です。

様々なセイボリーを堪能

ティースタンドには、6種類のセイボリーが並びます。例えば、秋野菜のスティックにはブラックオリーブのマヨネーズが添えられ、まろやかな味わいが絶妙。洋なしと生ハムのブルスケッタは、フルーツの甘みと肉の旨みが絡み合い、食べる人を楽しませます。さらに、黒毛和牛とブルーチーズを使ったバーガーや、オマール海老とポルチーニ茸のリゾットは、一口ごとにリッチな美味しさを堪能できます。

デザートもハロウィン風に

メインディッシュには、宮城県栗原市産の黒毛和牛を使用した赤ワイン煮込みが登場。かぼちゃとブルーベリーソースの相性も抜群です。そして、デザートには和栗のモンブランにカシスのソルベが組み合わされており、可愛いメレンゲのおばけが添えられます。これらは、秋の旬を感じさせる、見た目にも楽しいスイーツです。

フリーフローでリラックス

また、フリーフローでは「ニッカ伊達」をはじめとした様々なワインやカクテルを楽しむことができます。特に、ハイボールやストレートで楽しむニッカ伊達は、ハイティーの料理とも絶妙にマッチし、心地よいひとときを提供します。

特別な空間での体験

高層階に位置するラウンジからは、仙台の美しい秋の夜景も一望できます。この魅力的な環境の中で、特別なハイティーを楽しむ時間は、非日常的な体験となることでしょう。特に、ハロウィンウィーク（10月26日～31日）には、ハロウィンにまつわるアイテムを身に付けての利用で、通常価格より10％割引のサービスも提供されるので、ぜひこの機会をお見逃しなく。