新たな朝食選び、アマタケの挑戦
株式会社アマタケが3月1日に発表した『朝のセレクトシリーズ』は、リン酸塩を使用せず、たんぱく質を20g以上含む健康志向の鶏肉加工品です。このシリーズは、岩手県で育てたフランス赤鶏を自社工場で一貫して加工・販売することで、商品の品質を保証しています。
添加物ゼロを目指して
アマタケは、抗生物質や合成抗菌剤に頼らずに鶏を育て、可能な限り食品添加物を使用せずに商品を開発しています。この理念は、加工食品に多く使用されがちなリン酸塩を排除することによって、素材の持つ本来の味を引き立てることに焦点を当てています。
特に注目すべきは、これまでのサラダチキンシリーズがリン酸塩不使用になったことです。新たに登場した『朝のセレクトシリーズ』は、さらに進化し、料理のバリエーションを広げることを目指しています。商品形態にはミートボール、チキンナゲット、ソーセージが含まれており、健康を意識しながら美味しさも追求した設計になっています。
健康と美味しさの両立
日本の厚生労働省においては、健康寿命を延ばすための一つの方策として、朝食でたんぱく質を20g摂取することが推奨されています。アマタケの新商品は、この要件を満たしながら、便利に楽しめる料理素材としての役割も果たします。各商品は、例えば『スーパーフードボール』では、赤鶏とあい鴨の五穀を組み合わせており、たんぱく質21.7gを含みます。
商品のデータ
1. 商品名・特徴
- - スーパーフードボール(赤鶏とあい鴨の五穀入りミートボール)
- たんぱく質21.7g、リン酸塩不使用
- - グリルドナゲット(赤鶏の衣がないチキンナゲット)
- たんぱく質25.8g、リン酸塩不使用
- - ソーセージリンクス(赤鶏とあい鴨の皮なしソーセージ)
- たんぱく質21.2g、亜硝酸塩・リン酸塩不使用
- - ソーセージリンクスレモン(赤鶏とあい鴨の皮なしソーセージ)
- たんぱく質20.2g、亜硝酸塩・リン酸塩不使用
2. 販売店情報
全国のスーパーやアマタケのオンラインショップで購入可能。
3. 発売日
2025年3月1日
4. 内容量
各商品100g/パック
5. 価格
各310円/パック(税込)
健康で豊かな未来へ
アマタケでは、健康的な未来を築くために、おいしく食べることを最優先に考えています。高齢化が進む日本において、健康でいることの重要性がますます高まる中、同社は『おいしく食べて、きれいになろう!』をスローガンとし、食業界に新しい風を吹き込もうとしています。
会社概要
アマタケは、赤鶏の生産と、その生肉や加工品の製造・販売を行う企業です。近年の健康志向に応じた商品開発を進め、消費者に喜ばれる商品を提供し続けています。詳しくは、
アマタケの公式ウェブサイトをご覧ください。
終わりに
健康志向の高まりに応えるため、アマタケが発表した新しい『朝のセレクトシリーズ』は、ただの鶏肉製品にとどまらず、食がもたらす力を最大限に引き出す商品に仕上がっています。今後も、アマタケから目が離せません。