盛岡駅ビル『フェザン』に新たな人気ラーメン店が登場！

盛岡駅ビル『フェザン』に新たなラーメン店『水原製麺2』がオープン

2026年1月28日（水）、盛岡駅ビルの『フェザン』内に新しいラーメン店『水原製麺2』が誕生しました。本店舗では、株式会社TOUCH TO GOが開発した多機能セルフレジ「TTG-MONSTAR」が初めて導入され、さまざまな利便性が提供されます。

進化するラーメン文化を支える新しい営業スタイル

この取り組みの背景には、飲食業界が抱える人員効率の最適化と顧客満足度の向上を目指す企業の意図があります。特に、駅利用者やビル内を訪れるお客様の利便性を最優先に考え、使い慣れた「JRE POINT」への対応を含めたIT技術を駆使したセルフレジシステムを導入しました。これにより、お客様がポイントサービスを利用しながら快適に会計を済ませることができ、スムーズなサービスが実現されています。

多機能セルフレジ「TTG-MONSTAR」について

「TTG-MONSTAR」は、従来の券売機、セルフレジ、セミセルフレジの機能を1台でこなすことができる多機能型のレジです。これにより、店舗では最大50%のレジ人員を削減することが可能となり、従業員の負担が大幅に軽減されます。さらに、自動レジ締め機能によって閉店作業も簡便になり、運営効率が向上します。

また、専用アプリを使えば、どこでも売上管理やメニュー登録ができるため、時間ごとのメニューが簡単に切り替えられるのも特徴です。さらに、5か国語に対応した多言語機能やセキュリティゲートとの連携、24時間営業を可能にする構成にも対応しています。

『水原製麺2』の蛮行と設備

盛岡市盛岡駅前通1番44号の盛岡駅ビル『フェザン』に位置する『水原製麺2』は、午前11時から午後9時30分まで営業しています。支払い方法も多彩で、現金やクレジットカード、交通系電子マネー、QRコード決済などに対応しており、利用者にとっての利便性が考慮されています。

株式会社TOUCH TO GOの紹介

新たなシステムを開発した株式会社TOUCH TO GOは、無人決済システム及び省人化サービスを企画・設計・開発・販売している企業です。東京都港区を本社に構え、2019年に設立された比較的新しい企業です。今後の技術革新にも期待が寄せられています。

『水原製麺2』のオープンは、盛岡のラーメン文化をさらに活性化させることでしょう。その利便性とともに、ぜひ新たな味を楽しみに足を運んでみてはいかがでしょうか。