北海道産の山わさびを使った冷製パスタが新登場！

北海道産山わさびを使用した冷製パスタのご紹介

株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが、北海道において新たに展開する冷製パスタ「冷製パスタ山わさびたらこの和風ソース」が、2023年6月24日（水）から発売されます。地産地消をテーマにした商品で、北海道の特徴的な素材を生かしたコンセプトが、地域の人々に根付いた味として注目されています。

この冷製パスタは、北海道産の新鮮な山わさびを贅沢に使用し、爽やかな辛みと香りが特徴的です。ソースは、昆布や鰹のだしを使っており、そこにたらこの旨みをプラス。山わさびの辛さがさっぱりとした後味を生み出し、暑い季節にぴったりの一品です。

豊かな食材の組み合わせ

冷製パスタには、たらこに加え、イカ、大葉、小ねぎ、そして磯の香りが楽しめる刻み海苔がふんだんにトッピングされています。これにより、見た目も涼やかで、食感も楽しめるような組み合わせが実現。暑くなってくるこれからの時期、さっぱりとした食事が求められる中、このパスタは特にオススメです。

担当者も「北海道では山わさびが広く親しまれており、その魅力を最大限に引き出した冷製パスタに仕上げました」と語ります。味わい深い出汁と爽快な山わさびの辛さは、一度食べればまた食べたくなる、そんな魅力に満ちています。

もう一つのおすすめ商品

さらに、同日にリリースされる冷製生パスタ「海老の旨みトマトソース」も見逃せません。こちらは全国で販売され、ふわっとしたエビの香りと甘みのあるトマトソースとのコンビネーションが特徴。弾力のある生パスタとともに食べることで、より一層その魅力が引き立ちます。

仕上げに、両商品の見た目と味、食感のバランスを楽しみながら、この夏の新しい洋風パスタのトレンドとして楽しんでみてはいかがでしょうか。お近くのセブン‐イレブンでぜひお試しください。