新潟らーめん無尽蔵味噌と出汁なとり家が名取に登場！

名取市に新たなラーメン文化が芽生える

2025年3月14日、イオンモール名取の1階に「新潟らーめん無尽蔵味噌と出汁なとり家」がオープンします。新潟県新潟市に本社を持つ株式会社キタカタが手がけるこのラーメン店は、国内で2店舗目の出店となります。第一店舗は岩手県盛岡市に位置しており、すでに多くのラーメンファンに愛されています。名取の地でも、その伝統的な味を楽しめることに期待が高まります。

和の心を感じる至福の一杯

「無尽蔵」のラーメンがこだわるのは、新潟の蔵元で丹念に仕込まれた味噌。そして、貝やあごと呼ばれる素材を使って作られた風味豊かな出汁。これらはただの調味料ではなく、日本人の心に響く食材です。この伝統的な味わいは、単なるラーメンを超えた「和の感動」をお届けします。

特におすすめなのが、新潟味噌と貝出汁を使用した「味噌らーめん」。赤みそと甘みの強い十五割糀みそを独自に調合し、貝出汁と絶妙なバランスを保っています。一口すすれば、貝の旨味が口いっぱいに広がり、最後の一口まで芳醇なスープを楽しむことができます。また、貝出汁の風味をダイレクトに味わえる「塩らーめん」も見逃せません。

サイドメニューの魅力

醤油らーめんは、香ばしいあご出汁が特徴です。この出汁の上品な甘みとコクが醤油と見事に調和し、奥深い味わいへと導いてくれます。食べるごとに広がる芳醇なスープの旨味に、心が満たされることでしょう。

table{ table-title: '店舗情報', header: ['項目', '詳細'], data: [ ['店名', '新潟らーめん無尽蔵味噌と出汁なとり家'], ['住所', '宮城県名取市杜せきのした5-3-1 イオンモール名取1F'], ['営業時間', '11:00～22:00（LO21:30）'], ['定休日', '年中無休'], ['電話番号', '022-382-3547'], ['席数', '41席']] }

リニューアルオープン記念キャンペーン

オープンを記念し、2025年3月14日から3月31日までの期間中に来店したお客様には、次回使える100円OFFクーポンをプレゼント！期間限定の特別な機会をお見逃しなく。クーポンは、なくなり次第終了となるので、早めの来店をおすすめします。

このクーポンの有効期限は、2025年4月30日まで。新しい味わいと共に、心温まるひとときを体験できる「無尽蔵」へぜひお立ち寄りください。

企業について

株式会社キタカタは、1970年代に設立され、ラーメン業態の「新潟らーめん無尽蔵」や「らーめん風伯」を展開する外食チェーン企業です。新潟を中心に、多様な料理を提供する飲食店を展開し、ライフスタイルに合わせた「食」の提案を行っています。特に直営のブーランジェリーリリッカや釜めし専門店五頭の山茂登などでも高い人気を誇ります。

新潟の本格的な味わいと、温かみある接客が両立する新潟らーめん無尽蔵味噌と出汁なとり家で、至福のラーメン体験を味わってみてはいかがでしょうか。