出張かき小屋「牡蠣奉行」が古河にやってくる!
茨城県古河市のマーケットシティ古河店駐車場にて、出張かき小屋「牡蠣奉行」が1月16日から2月15日までの期間限定でオープンします。このイベントは、東日本大震災で影響を受けた地域への復興支援の一環として、宮城県石巻の新鮮な牡蠣を提供することを目的としています。日本各地から集まる海の幸を、香ばしい炭火焼きで楽しむこのイベントは、家族や友人と一緒に過ごす特別な体験を提供します。
今回のイベントでは、特設会場が設けられ、80席以上の座席を用意。利用客が自ら好きな食材を炭火で焼き上げるBBQスタイルで、牡蠣をはじめとする新鮮な海産物を味わえるのが魅力です。おいしい牡蠣の焼き方については、スタッフが丁寧に教えてくれるので初心者でも安心です。
地域への思いを込めて
「かき小屋実行委員会」が設立された背景には、石巻の牡蠣養殖業者の販売不振がありました。2012年から全国各地で開催しているこのプロジェクトでは、東北地域の漁業を支援しつつ、牡蠣を広めることで地域の賑わいを創出することを目指しています。これまでに北海道から沖縄まで、様々な場所での開催実績があり、多くの人々に愛されてきました。この出張かき小屋もその一環です。
牡蠣メニューの充実
出店では、プリプリの「石巻産殻付き真牡蠣」を800円で提供するほか、能登産や瀬戸内産の牡蠣も選べるようになっています。また、牡蠣好きにはたまらない「合い盛りバケツ食べ比べ盛り」もあり、多彩な味わいを楽しむことができます。さらに、他にもホタテ、赤エビ、ホンビノス、ホッキ貝といった浜焼きの食材も豊富に取り揃えられており、枝豆やフライドポテト、フランクフルトなどのBBQフードも楽しめます。
人気の「大盛り牡蠣ご飯」と「大粒カキフライ」はテイクアウトも可能で、ご家庭での楽しみもご提案しています。
おもてなしの心
営業は毎日11時から21時まで。牡蠣が無くなり次第終了するので、事前の来場をお勧めします。初回の会計時には390円の席代がかかりますが、未就学児は無料で、誰でも気軽に楽しめる環境が整っています。
ぜひ、茨城県古河市にお越しの際は、出張かき小屋「牡蠣奉行」にお立ち寄りいただき、地域の活性化にも貢献してみてください。明るい笑顔のスタッフ一同が、お待ちしております!
公式Instagramや
公式サイトで詳細をチェックすることもできますので、ぜひ訪れてみてください。