暑い夏にぴったり!なか卯の爽やか「すだちおろしうどん」
暑さが厳しい夏、食欲が減退しがちなこの季節にぴったりな一品が登場しました。株式会社なか卯が6月11日より販売を開始した「すだちおろしうどん」は、徳島県産のすだちを贅沢に使用した、さっぱりとした味わいが魅力の夏の風物詩です。
「すだちおろしうどん」の特徴
このうどんは、細切りののど越しの良い自家製うどんに、香り高いすだちをまるごと一つトッピングしています。すだちを絞ると、ねっとりとした大根おろしが加わり、絶妙な酸味が味わいにプラスされます。この組み合わせが、暑い夏でもサラッと食べられる理由なのです。暑い日にぴったりの、リフレッシュ感を感じられる一杯です。価格は、小サイズが410円、並サイズが550円、大サイズが650円とお手頃です。
とり天との組み合わせもおすすめ
うどんだけでなく、「すだちおろしうどん」と組み合わせた「とり天すだちおろしうどん」もおすすめ。外はサクサク、中はジューシーなとり天が、すだちの風味と絶妙に絡み合います。とり天の食感が加わることで、ひと味違った楽しみ方ができるのも嬉しいポイントです。価格は、小サイズが610円、並サイズが750円、大サイズが850円となっています。
そばも登場!多様な選択肢
さらに、なか卯ではうどんだけでなく、二八そばを使用した「すだちおろしそば」と「とり天すだちおろしそば」も提供しています。そばは、そのなめらかな食感とつるっとしたのど越しが特徴。暑い日には、どちらの選択肢も満足できます。価格は、すだちおろしそばが570円から790円、とり天すだちおろしそばが770円から990円です。
お持ち帰りも可能
なお、すべての商品はお持ち帰りも可能なので、おうちでゆっくり楽しむこともできます。634店舗での販売が予定されており、ぜひお近くのなか卯で、爽やかな「すだちおろしうどん」を味わってみてください。
この時期、夏バテ気味の食欲を引き出してくれる「すだちおろしうどん」は間違いなくおすすめの一品です。さっぱりとした食感と新鮮な風味を、ぜひこの機会に体験してみてはいかがでしょう。