ジーエフシー株式会社の新商品ラインナップ
業務用加工食品の企画・開発・販売を行うジーエフシー株式会社が、2026年1月の新製品ラインナップを公開しました。岐阜県に本社を構える同社は、和食に限らず洋食やデザートまで幅広いメニューを揃え、飲食業界の皆様に向けた提案を強化しています。特に、松花堂弁当という伝統的な日本の料理に新しい風を吹き込む商品群が注目されています。
人気商品紹介
1. うにソース
濃厚なうにを使用したこのソースは、豆乳を加えることでまろやかさが増し、調和の取れた味わいを実現しました。加熱せずとも利用できるため、寿司や茶わん蒸し、さらにはパスタソースなど、さまざまな料理に簡単に組み合わせることができます。高級感を演出したい方にはぜひ試していただきたい一品です。
2. 四季万頭[筍、菜の花]和風餡
この和風餡は、湯煎するだけで簡単に提供できる点が魅力です。1袋に5個入っているため、大人数でなくてもロスが少なく、少量からでも使いやすい設計です。旬の食材を使用したこの万頭は、季節ごとの風味を手軽に楽しむことができる商品です。
3. 軟骨入りつくね棒
このつくね棒は、鶏軟骨の独特な食感と深い味わいが特徴です。焼いてタレをつけて楽しむのはもちろん、鍋料理や煮物にもぴったりの一品です。多用途に活用できるため、メニュー作りの幅が広がります。
4. 奥伊勢柚子ゼリー
特産の奥伊勢柚子を使用し、爽やかな香りと優しい甘みを楽しむことができるこちらのゼリーは、袋のまま湯煎して容器に流し込むことで、オリジナルデザートとして仕上げることができます。手作り感あふれるデザートとして、食卓を彩ります。
ジーエフシーの使命
ジーエフシーは、「おいしい出会いを創り、おいしい笑顔を世界に広げる」というビジョンを掲げています。連携している約1,000社を超える協力企業との取り組みを通じて、高品質で安全な食品の供給を実現しています。その中で、調理の手間を省く商品も多く、業務用キッチンでの効率化を実現しています。また、高齢社会にも配慮し、医療や介護現場でニーズに合った商品開発にも力を入れています。
まとめ
ジーエフシー株式会社の新商品ラインナップはただの食品ではなく、飲食業界の皆様にとって強力なツールとなることでしょう。幅広いジャンルから選び抜かれた商品は、食事の質を向上させる力を持っています。詳細は公式サイトで確認できますので、興味のある方はぜひ一度立ち寄ってみてください。これからもジーエフシーは、「食」の新たな創造者として、皆様のことを支えていきます。