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ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションの2025年クリスマス

2025年のクリスマスシーズン、ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションが特別な時を演出する料理とサービスを提供します。12月20日から25日までの限られた期間中、洗練されたフレンチ料理と共に特別なプレミアムシャンパーニュを楽しむことができるプランが用意されています。

特別なクリスマスメニュー

シェフ志田が手掛けるこのクリスマスメニューは、フランスや日本各地から厳選された食材を使用し、見た目にも美しい多彩な料理が並びます。特に、アミューズや冷前菜から始まり、メインの肉料理、そしてデセールに至るまで、すべてが特別にアレンジされています。もちろん、お料理にはシャンパーニュがよく合い、贅沢なひとときを提供します。

メニュー内容の一例

• - 冷前菜: オマール海老のポッシェ、旬のカブのクーリをあしらい、香り豊かな黒トリュフで仕上げ。
• - 肉料理: 和牛フィレ肉のプランシャ焼き、根セロリを様々な調理法で味わえる贅沢な一皿。
• - デセール: 苺のスフェール、軽やかなロゼシャンパーニュとクリスマスオーナメントをテーマにした美しいデザート。

この特別なメニューは、ランチが最高15,000円から、ディナーでは28,000円のコースも選択できます。また、特別プラン『PRESTIGE（プレステージ）プラン』では、ペアで150,000円という価格で、シャンパーニュが付く仕様を選べます。

プレミアムシャンパーニュ

特に注目すべきは、華やかなプレミアムシャンパーニュボトルが楽しめることです。選べるシャンパーニュは、以下の5種類。理想的な一杯が、二人の特別な時間をさらに引き立てます。

• - NV Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs
• - 2013 Louis Roederer Cristal
• - NV Krug Rosé
• - 2004 Dom Pérignon Rosé
• - 2015 Philipponnat Clos des Goisses（追加料金が必要）

予約情報

この特別プランは、2025年10月1日から予約を開始します。予約は電話またはウェブサイトから承っており、オープンキッチンの臨場感を楽しみながら、心に残るクリスマスを過ごせることでしょう。

• - 営業時間: ランチ 12:00〜15:00、ディナー 17:30〜22:30（最終予約）
• - 予約方法: 電話 03-5772-7500、公式ウェブサイト こちら

おわりに

ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブションでは、ただの食事を超えた、特別な体験を提供しています。大切な人と過ごす、この特別なクリスマスに、心を込めた料理と共に素晴らしいひとときをお楽しみください。

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