女川町に「つくりおき.jp」第二のキッチンが誕生！地域活性化へ向けた新たな取り組み

女川町に新たな「つくりおき.jp」第二キッチンがオープン

2026年1月23日、宮城県の女川町において、「つくりおき.jp」の第二キッチンが開業しました。手料理サブスクリプションサービスを運営する株式会社Antwayによるもので、このキッチンは全国で5店舗目、女川町では2番目の拠点となります。運営は、株式会社くっくまナチュラルワークスが担当し、地域の雇用創出や安定した食の提供を目指しています。

新しい挑戦の背景

Antwayは、2024年11月に株式会社鮮冷と事業提携し、翌年の1月に女川町で1号店をオープンしました。以来、同社は「地方における持続可能な製造モデル」の構築に向けて積極的に取り組んできました。漁獲量の減少という課題を抱える水産加工業界において、つくりおき.jpはサブスクリプションモデルを導入することで、計画的な生産が可能になり、海況に左右されないビジネスモデルの確立を実現しました。これにより、安定した収入源や働き方が確保されるのです。

第二キッチンの実現

今回の女川第二キッチンは、つくりおき.jpの成長を背景に設立された株式会社くっくまナチュラルワークスが運営します。同社は、女川第一キッチンの成功を踏まえ、高い効率性と収益性を評価され、新たに事業を立ち上げました。また、女川町の地域企業である株式会社御前屋もこの事業に関与し、協力体制を強化しています。

女川第二キッチンの概要

- 所在地：宮城県牡鹿郡女川町鷲神2丁目12ー2
- 稼働開始日：2026年1月23日

ミッションと展望

Antwayは、「あらゆる家庭から義務をなくす」というミッションのもと、全国に安定した製造・供給体制を確立し、共働き世帯や多様化するライフスタイルに対応した食のインフラを築くことを目指しています。女川町での拠点拡大をモデルケースに、日本中の企業や地域と連携を深め、生活の質を向上させるために貢献します。