食品ロスダウンにつながる新しい取り組み
ファミリーマートが、食品ロス削減へ向けて展開中の「涙目シール」。この取り組みは、消費期限が近い中食商品(おむすびや弁当など)の値下げを行う際に、心を打つイラストとメッセージを添えるという新しい試みです。この「涙目シール」は、2025年3月から全国に展開される予定で、すでに試験店舗で成果を上げています。
効果検証の結果
この「涙目シール」が持つ力は、ただの値下げに留まりません。実際に都内の10店舗で行った効果検証では、購入率が平均で4ポイントもアップしたことが確認され、中には10ポイント以上の店舗もありました。お客様からは「普通の値下げシールよりも、印象に残りやすい」との声も寄せられており、感情に訴えかけるビジュアルとメッセージが購買行動に良い影響を与えていることが明らかになっています。
「涙目おむすび」からの感謝の心
この涙目シールを通じて伝えたいのは、食品ロス削減の大切さです。涙目おむすびが、その存在意義を示しつつ、「選んでくれたありがとう!」とお客様に感謝を表現しています。これにより、消費者はただ商品を購入するだけでなく、環境への貢献を実感することができるのです。
環境への長期目標
ファミリーマートは、「ファミマecoビジョン2050」を掲げ、環境問題に真剣に取り組んでいます。このビジョンの中で、2030年に食品ロスを50%、2050年には80%削減する目標が設定されており、「涙目シール」はその一環です。これまでにも、商品包装の改善や発注精度の向上、「てまえどり」など、さまざまな方法で食品ロスの削減に取り組んできました。
新たな挑戦と未来へ
2021年から導入された「ファミマのエコ割」により、消費期限間近の商品の値下げが可能になり、全国の90%以上の店舗で活用されています。こうした取り組みが実を結び、2025年度の第1四半期では食品ロス削減実績が34.1%に達し、計画を上回る結果となっています。今後もファミリーマートは、お客様と共に、持続可能な社会の実現に貢献するための新たな施策を積極的に進めていく所存です。
まとめ
ファミリーマートが展開する「涙目シール」は、単なる値下げに留まらず、消費者の心をつかみながら食品ロス削減を促進する新たな提案です。これにより、多くの人々が環境問題に対する意識を高め、選ばれる商品としての価値を再認識できる良い機会となっています。今後も、店舗でのさまざまな取り組みを通じて、さらに多くの人々に感謝の気持ちを伝えていきたいと考えています。持続可能な未来のために、一歩ずつ前進し続けるファミリーマートから目が離せません。