春の美味しさを堪能！銀座コージーコーナーの限定メニュー登場！

銀座コージーコーナーの春がやってきた！

春の訪れを感じるこの季節、株式会社銀座コージーコーナーが特製の春限定メニューを発表しました。2026年1月23日から5月21日までの期間限定で楽しめるこのメニューは、瑞々しい旬の素材をふんだんに使用した内容となっています。コージーコーナーは、カフェとレストランが併設されている店舗にて、春を感じるデザートやパスタが楽しめます。

旬の素材をたっぷり使用したデザート

今回の春メニューには、旬の苺が主役の2種類のパフェとワッフルサンドが登場します。苺の春パフェは、カスタードクリームとキャラメルが組み合わさった一品で、まるでプリンを食べているかのような、贅沢な味わいが特徴です。価格は1,380円（税込）で、特に苺好きにはたまらないメニューです。

もう一つのパフェ、苺の春パフェモンブラン仕立ては、苺ジェラートや甘ずっぱい苺が重なり、苺風味のなめらかなモンブランクリームが絞られた美しいパフェです。こちらも価格は1,380円（税込）で、絶品のデザートとなっています。

また、抹茶と苺のワッフルサンドも要チェックです。宇治抹茶を使用した抹茶ムースと甘ずっぱい苺、さらに小豆あんが組み合わさったこのワッフルサンドは、甘さとほろ苦さが絶妙に融合した一品。こちらも同様に1,380円（税込）で楽しめます。

新鮮な春野菜を使ったパスタ

スイーツだけでなく、パスタメニューも見逃せません。銀座コージーコーナーは、もちもちの生パスタに春野菜を豊富に取り入れた2種類のパスタも用意しています。一つ目は、桜えびと春野菜のパスタで、春野菜の甘さと桜えびの風味が引き立つ一品。材料には、店内で手作りした桜えびペーストが使われており、鮮やかな味わいを楽しめます。こちらも価格は1,380円（税込）です。

もう一つの春野菜とイベリコ豚の醤油バターは、イベリコ豚の旨味が春野菜の香りとともに味わえる和風出汁の醤油バターソースで仕上げています。ご飯を添えて召し上がっても美味しい、ボリューム満点の一皿です。

おすすめの楽しみ方

銀座コージーコーナーの春メニューは、特定の店舗で提供されており、自分のタイミングで春の味覚を楽しむことができます。銀座1丁目本店を含むいくつかの店舗では、ドリンクセットも選べるため、ちょっとした楽しみを加えることも可能です。また、銀座1丁目本店では、追加料金が必要となるので、訪れる際は注意が必要です。

店舗は以下の通りです：