だしの香りが心地よい！「やよい軒」新メニューの魅力を紹介

上品なだし香り漂う「やよい軒」の新メニュー

株式会社プレナスが展開する定食レストラン「やよい軒」では、2026年7月7日(火)から新たに『～だし香る～牛肉豆腐定食』を発売します。ここではその魅力について詳しくお伝えします。

新たな定食のラインナップ

「やよい軒」は、日本国内に376店舗を展開中で、公式SNS (@やよい軒) で最新メニューも随時発信しています。今回の新メニューは、シンプルながら深い味わいを追求した定食です。

だし香る料理の特徴

『～だし香る～牛肉豆腐定食』は、牛肉と豆腐がメインの料理です。使用されるだしは、枕崎製造の鰹節と北海道産の真昆布をブレンドし、仕上げには特選の「花削り」をトッピング。運ばれてくるやいなや、上品なだしの香りがふわっと広がり、思わず食欲が刺激されます。

また、定食の特徴は、途中で卵を割り入れることで、風味がまろやかに変化する点。牛肉の旨味と豆腐の優しい味わい、香り高いだしのハーモニーが口の中で広がる贅沢な体験をお楽しみいただけます。

定食のバリエーション

定食には、牛肉豆腐に加えて、季節の国産とろろがついた『～だし香る～牛肉豆腐と国産とろろ定食』もラインナップ。とろろがご飯をさらに美味しく引き立て、まさに食が進む一品に仕上がっています。さらに、ジューシーなから揚げを加えたバリエーションも用意されており、食べ応えを求める方にも満足いただける内容です。

- ～だし香る～牛肉豆腐定食 990円
- ～だし香る～牛肉豆腐と国産とろろ定食 1,070円
- ～だし香る～【から揚げ小鉢付】牛肉豆腐定食 1,250円
- ～だし香る～【から揚げ小鉢付】牛肉豆腐と国産とろろ定食 1,330円

これらの定食は、日々の食事を少し贅沢に楽しめる選択肢を提供してくれます。

便利な公式アプリのご紹介

公式アプリでは新商品やキャンペーン情報をチェックできるだけでなく、メニュー閲覧、店舗検索機能、さらには出前サービスからの直接注文など利便性が向上しています。ゲームで貯めたスタンプを使った特典もあるため、賢く楽しむことができます。

ぜひ、この機会に「やよい軒」の新メニューを試して、だしの香りと味わいをご堪能ください。皆様のお越しをお待ちしております。