地元ラーメンの魅力を届ける合同企画
日本のラーメン文化は各地で育まれ、形を変えていく中で、多様性が一層深まってきました。そんな中、今回、「ラーメン強県」として名を馳せる6つの地域のタウン誌が初めて合同で企画を立ち上げました。タイトルは『「ラーメン戦国時代 —タウン誌編集部が選んだ最強の120杯」』。参加する地域は、山形、新潟、仙台、栃木、福島、富山と、いずれもラーメン消費ランキングの上位に名を連ねる地域ばかりです。
合同制作の背景
これまで多年にわたり地域情報を発信してきた各タウン誌の編集部が集まり、それぞれの地域のラーメン史や人気店の情報を持ち寄ります。その情報を基に、“今、食べるべきラーメン”を厳選するという画期的な取り組みです。この特別号では、各誌が自信をもって推薦する「必食の20杯」が紹介され、ラーメンファンにとって見逃せない一冊となる予定です。
ラーメンの選定プロセス
選定にあたっては、各地域のラーメン店を訪れ、徹底的に取材したレポートに基づきます。読者の声も反映させながら、それぞれのラーメンが持つ個性や背景も詳しく紹介予定です。もりや、豚骨、味噌など、ジャンルを問わず、各地域のラーメンの魅力が詰まっています。
ラーメンを通じて広がる地域の魅力
この合同企画は、単なるラーメン雑誌ではなく、地域の文化や食の背景も紹介することを目的としています。ラーメンはその土地ならではの気候や風土を反映しており、地域の特徴を知る絶好の手段となります。どのような歴史を持つのか、なぜその味に行き着いたのか、ラーメンを通じて地域を理解する楽しみがあるでしょう。
発行予定と参加媒体
書誌情報はまだ完全には決まっていませんが、発行日は2026年2月25日を予定しています。売価も未定ですが、全国のラーメンファンに届けることを目指し、地元の応援団でもある各参加媒体の想いが詰まった内容になります。
参加媒体の一覧は次の通りです:
- - 月刊にいがた(新潟)
- - せんだいタウン情報 S-style(宮城)
- - タウン情報もんみや(栃木)
- - CJ Monmo(福島)
- - Takt(富山)
最後に
今後、ラーメン戦国時代にふさわしい、各地域の最高峰ラーメンをぜひ楽しんでみてください。この企画を通じて、各地域のラーメン文化に対する理解が深まるとともに、新たなラーメン巡りの楽しさを提供できることを目指しています。ぜひ、ご期待ください!